認識我們: 精心挑選新鮮食材、費心烹調半筋半肉的牛腩肉，咬勁十足，用餐時間總是擠滿大批人潮，牛肉麵的湯頭更是特別，以清宮御廚所流傳中藥秘方熬煮，品嚐過後齒頰留香、口碑相傳。