認識我們: 奇津創立於民國67年(西元1978年)為奇巧的前身，創辦人兼董事長-陳義在先生， 早期秉持著對麵食文化的濃厚興趣，致力於冷凍水餃開發，憑藉著自身的毅力，闖出了一片天，堪稱水餃界之翹楚；奇巧在他的領導下，不斷的研究開發、從手工到機械自動化生產、求新求變，以積極的心、穩定的品質，滿足了客戶的需求，更透過優良的形象包裝與開發行銷管道，奠定了奇巧在食品界的知名度及更寬廣的發展空間。