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年順小館
台北市內湖區江南街81號1樓
02-26577205
平價小館
台北市松山區南京東路五段250巷5號之6
02-27652203
龍如小館
台北市信義區大道路76號
02-23464965
德記小館
台北市士林區中山北路五段829巷35號
02-28348734
福軒小館
台北市信義區永吉路409號
02-27662055
台灣麵粉供應商採購密技!高中低筋特性、原料來源與保存全解析,助你打造招牌美味!
走進剛出爐的烘焙坊或熱氣騰騰的麵食小吃館,誘人的天然麥香總讓人垂涎三尺!但身為烘焙愛好者或餐飲創業頭家,您是否也曾遇過麵團膨脹不如預期,或受海島氣候影響導致麵粉結塊受潮的困擾?其實,美味成敗的核心就在於找到優質的台灣麵粉供應商!今天小編就帶...
福音小館
台北市文山區萬隆街62巷2號
02-29301124
吉田小舖
新竹市林森路240號
03-5252686
嘟嘟小館
新竹市學府路112號
03-5715465
張記小館
台北市大安區延吉街137巷25號1樓
02-27315190
香園小館
台北市大安區臨江街117號
02-27543659
食用油品從保存期限到過期判斷一次看懂
食用油不是「沒開過就一定放得久」 家裡的食用油,常常是買一大瓶放著慢慢用。尤其橄欖油、苦茶油、芝麻油等價格不低,很多人會想:「瓶子還沒用完,應該還可以繼續放吧?」 但食用油也有保存期限,而且「未開封保存期限」和「開封後建議使用時間」並不...