豪大黃金果園區秉持「與自然共生」的理念,採用草生栽培管理,不使用除草劑,讓土地能自在呼吸。每年皆通過嚴格的農藥殘留檢測,確保黃金果純淨安全,也維持了園區健康、多樣的生態環境,讓美味與生態平衡能一同被守護。
- 黃金果特色 -
• 產季:約每年7-9月,新鮮與最佳口感。
• 外觀:果皮金黃、光滑,圓潤可愛,成熟時轉金黃色。
• 果肉:乳白色、半透明,呈膠狀質地,有獨特奶香。
• 口感:Q彈軟滑,Q感來自豐富的纖維,味道清甜,有類似荔枝、柿子、釋迦的綜合風味。
• 獨特黏性:果肉帶有天然乳汁和豐富膠質,吃完嘴唇會微黏,是其特色。
• 營養豐富:富含果膠、膳食纖維、維生素C、鐵、鈣,有助養顏、排毒、降膽固醇、穩定血糖。
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