開店大師是由一群對餐飲有豐富實務經驗的專家顧問所組成，為想創業開店及各式餐飲技術業者提供經營一家店所須之經營管理、廚藝技術、物料供應和市場專業資訊....等服務。 充分扮演一個專業之餐飲家的好幫手，讓每一個經營者都能有效的運用每一份資金，不會浪費時間摸索的開一家令人稱羨且能賺大錢的店並且能永續經營。 經營品牌: ●小吃開店完整輔導─小吃開店/老店新開/廚房動線規劃/CIS企業形象設計/連鎖體系開店 我們有專業團隊為您服務 ●食品工廠直營供貨─制造各式炸雞粉/卡脆粉/外沾粉/雞排鹽酥雞浸料/高湯粉/風味外撒料/胡椒鹽 我們有十年研發生產經驗 ●專業廚藝技術輔導─各式炸類/羹湯/面/自助餐/鐵板/火鍋/排餐/早餐茶飲點心/中西日式料理 廚藝料理技術完整轉移[大陸.東南亞原料技術直達]

認識我們: 本土有限公司 位於台中市南區光明5巷15-5號 祖傳小吃冰品中部批發 北台灣首創沖繩黑糖冰塊 並有開店規劃指導 產品有： 飄雪冰‧雞蛋冰‧祖傳筒仔米糕‧ 炭燒排骨麵‧原汁牛肉麵‧ 清蒸羊肉麵‧清蒸肉圓‧ 苦瓜排骨湯‧四神湯‧肉粽‧

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認識我們: 台中最大的夜市即是「逢甲夜市」，逢甲夜市有1953個不一樣的店面或攤位，其中最具規模的即是「旗艦夜市」， 旗艦專 區主題夜市最大的特色是「夏天有冷氣，冬天有空調，下雨天還可以不用淋雨喔」，裡面一百多個攤位，各有特色，吃的更 豐富，入口處有來到逢甲必吃的小吃天王「日船章魚小丸子」、天后「赤鬼炙燒牛排」坐鎮其中。如果你想嘗試傳統的逛夜 市行程，又想涼快舒適的購物，那可千萬不要錯過「逢甲旗艦專區主題夜市」喔！

認識我們: 隱藏在向上路的絕對美食公益路餐館林立，形成一條美食街，而在鄰近的向上路也有若干漏網美食，只有巷仔內的饕客才知道門路，本期特別推薦在網路上擁有超人氣口碑的隱藏居酒屋 隱藏居酒屋一如其店名，它位於向上路孫立人將軍紀念館旁，環境靜謐有如隱士般。設計該店風格時，就是想讓中部的饕客吃到和坊間日本料理很不一樣的菜色，比方海膽牛肉，大膽的組合，藉上等雪花牛肉的油脂蓋過海膽的腥味，海膽鮮甜而不腥，保證饕客從未吃過，事實上這是日本鹿兒島常見的菜餚。 日本人愛吃納豆，視為長壽的必勝食品，但納豆的豆腥味卻讓不少人望之卻步，然而，納豆經巧妙料理後，不但養生又美味，這也是外面吃不到的。玉子燒的材料只是再普通不過的雞蛋，但日本人卻可以神乎其技地將它煎得香味撲鼻，外形酷炫，是一門不簡單的學問 隱藏的裝潢很精緻，但座位不多，只有30個座位，主要提供上班族下班後有一個和三五好友小酌的理想環境，菜色堪稱極品，但收費卻和一般燒烤店沒有兩樣。至於佐酒，除了一般常見的清酒和啤酒之外，

認識我們: 店名「小德張」取自古代對皇上應聲的「小的喳」諧音，隱約中透露著老闆對於顧客無微不至的親切貼心服務。 在永和一帶頗具名氣的小德張，湯頭由二十餘種中藥熬製，精燉的湯頭不但可滿足口腹，更可強健補身。鍋底除了鮮美甘甜的天津白菜，還有柔嫩的凍豆腐等豐富內料，再加上毫無腥味的新鮮羊肉，香醇美味的口感，讓人吃過難忘！另外，老闆還提醒大家，店裡除了羊肉爐還有牛甕、熱炒、炭烤等美味，來客別忘了點些嚐嚐。低溫的冬季來臨，讓人等不及要呼朋引伴，來這兒感受入喉暖意。

清真黃牛肉麵館在民國三十九年就在原址經營至今...由一群山東來的老兵共同做起，在那個一碗牛肉麵五元的年代，看著學生在路邊叫麵卻吃不飽的情景，心裡心疼。開了加麵加湯不加錢的牛肉麵攤，近八十年來始終如一。 位於台北市中正區延平南路23號清真黃牛肉麵館，從小攤子做到店面至今，目前已傳至第二代經營秉持傳統不變的口味。採用新鮮本土黃牛肉，口感較紮實有彈性，清燉口味牛肉麵以２４小時熬煮乳白色大骨牛肉老湯，濃郁而不膩。而以十多種香料祖傳秘方熬煮而成的紅燒湯頭有其中藥香卻無中藥味，調合得恰到好處。清真黃牛肉麵館是許多政商名流懷念的傳統口味。➢超過一甲子的牛肉麵~▶️清真黃牛肉麵館

認識我們: 全新的菜色讓您價位不貴就能吃到豐富的五星級料理，尤其是以夏日清爽滑口的鹽焗雞，營養豐富，令人讚不絕口，入齒難忘；其他尚有獅子頭、左宗棠牛肉、豆酥鱈魚、桂花油雞、梅干扣肉…等多種道地美食，絕佳口感，物超所值。 晶福樓餐廳位於新店中央路上，鄰近捷運小碧潭站，讓客人可以輕鬆的抵達，輕鬆的選擇，輕鬆的付款，無論商業用餐、親朋聚會、朋友約會，都可以在晶福樓享受輕鬆。