認識我們: 新竹【華品摃丸】在網路上引起熱烈討論，更獲得網友們〝爆漿摃丸〞的稱號，指導的老師傅林芠杉先生遵循古法製造摃丸已三十年，品牌卻直到最近才在全國各市場嶄露頭角。原來，林老師傅苦心鑽研傳統新竹摃丸早已多年，只為找回感動人心的道地口味，唯早期家中經濟拮据只能以替人代工為主業，選擇隱身知名品牌的背後，默默堅守著產品的品質 ; 後期，也由於林老師傅對貢丸品質的一再堅持，終於實現理念而自創優質品牌一【華品摃丸】。 無畏市場上各大品牌的光環或假藉新竹名號的同業削價競爭、抄襲攻訐，華品摃丸始終秉持【品質優先、衛生第一】的宗旨，採用上等的新鮮豬肉、頂級配料，決不添加任何化學添加物，堅持傳統製程兼具獨特的作法、美味的口感，我們靠著產品實力博得消費大眾的好評與肯定。 多年來華品摃丸經營團隊仍不斷研製、創新，不只為提昇產品的品質，更創新獨特的口味，朝更精緻美味的方向邁進。也因為所有的努力而廣受大眾的肯定與支持，讓【華品摃丸】更具信心，再創美食新天地。

重慶抄手麵 於民國87年創立，以前為一間15坪的小店面，而目前店內供應擔擔麵，紅油抄手，魚香紹子麵，怪味麵／醬多等品,精湛小菜麵食，樣樣精彩美味！是一家將餐飲和中華文化結合一體，融和麵食文化與現代氣息的用餐新空間。在食材的製作上，烹調的技術致為繁複，有炒~爆~烹~炸~煎~燒~燜等幾種做法，刀工，精髓及技術對了，正是麵食文化的精粹。 .. 聊天室(31)