楊家多年來對香腸美食認真堅持工法技術加上歐日百年歷史近失傳煙燻工法(文化與美食)結合撞擊出獨特文化美食元素，發揚台灣在地農產品建立品牌精神，希望消費者吃得健康、享受歐日貴族般美食文化。宗嘉在傳承使命更堅持手工低溫煙燻工法研發新美食追求精緻口感獨特風味伴手禮，永續後山好山好水好美食好健康之目標。 祥品商店堅持四大理念：【手工美味經典傳承】 【手工】堅持手工製作、炭火烘焙，做出溫暖感動美食。 【美味】使用花蓮健康豬，吃出健康美味。 【經典】淡淡檜木香醇獨特元素、昇華口感層次。 【傳承】歐日本百年低溫煙燻工法精神。

認識我們: 專營肉脯、肉鬆、肉乾、香腸、肉絲、肉角之批發及零售 為肉類食品之製造專家，曾榮獲中華民國優良食品評鑑獎 百珍香肉脯店位於彰化市三民市場內,永安街上的肉脯老店,百珍香產品以傳統古法製成,認真用心,踏實經營30餘年,堅持給客戶最新最美味的美食,無論是年節禮品,親友伴手禮,餽贈員工三節禮品,休閒零嘴,下酒小菜還是佐飯配菜,百珍香系列產品絕對是您最好的選擇~~ 百珍香肉乾:原味薄片肉乾,黑胡椒薄片肉乾,蜜汁厚片肉乾 百珍香肉鬆:原味肉鬆,海苔肉鬆,嬰兒原味肉鬆,嬰兒海苔肉鬆 百珍香肉脯:絲絲入口,層次豐富,佐茶下飯的良伴 百珍香肉條:下酒佐茶的最佳良伴,入口香辣,滿口嚼勁 百珍香原味香腸:頂級豬肉古法製程,保留老祖宗的智慧,保留古早的美味 百珍香臘肉:古法精製,香氣撲鼻的下酒好菜 百珍香年節禮盒:年節送禮的最佳選擇,盡在百珍香

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四大堅持 打造健康美味 堅持純手工、堅持天然食材、堅持不添加味素、堅持現煮現 現煮Q彈義大利麵絕對不添加任何味素及香精，卻也保持著美味；加上純手工的醬汁及新鮮當季食材與香草，融合而成清新自然口感。 店裡的火鍋湯底，採用特選大骨、多種蔬菜及特有藥材(秘密)經過6-7小時的熬煮及愛心的照顧，湯頭濃郁不油膩、香味十足，讓大家在品嘗美味的同時亦能兼顧健康。

正宗四川麻辣鍋，搭配巴蜀傳統香料 位於漢口路的一鼎豐麻辣香，提供最道地的巴蜀美食饗宴，完美呈現出麻、辣、鮮、香的正宗麻辣火鍋。由擁有十幾年餐飲經驗的蘇思源主廚帶領優秀的廚師團隊，以四川在地的辣椒與花椒配製成獨家祕傳調料，打造出讓人垂延的原味美食，同時食材還提供QR code供消費者檢視產銷履歷。店內裝潢以工業風為主軸，配合時尚的裝潢設計，提供饕客視覺及味覺雙重饗宴。 突破傳統的概念，現場桌邊服務提香麻辣湯底層次. 藉由服務人員在桌邊現場服務，以炒鍋提香的方式增加麻辣湯底的層次與口感是一鼎豐麻辣香的特色，讓四川道地的麻、辣、鮮、香征服饕客的味蕾，白湯湯底使用富含鈣質與膠質的豬大骨與雞骨加上優質高麗菜、特選蘿蔔加上獨家祕傳調味，精熬慢燉。經過漫長的熬製，使湯頭顏色呈現濃郁的乳白色。

重慶抄手麵 於民國87年創立，以前為一間15坪的小店面，而目前店內供應擔擔麵，紅油抄手，魚香紹子麵，怪味麵／醬多等品,精湛小菜麵食，樣樣精彩美味！是一家將餐飲和中華文化結合一體，融和麵食文化與現代氣息的用餐新空間。在食材的製作上，烹調的技術致為繁複，有炒~爆~烹~炸~煎~燒~燜等幾種做法，刀工，精髓及技術對了，正是麵食文化的精粹。 .. 聊天室(31)