認識我們: 台灣西式餐飲新指標、食全食美的五星級用餐享受。鄰近成功大學的幽雅小巷裡，藏有熱情的歐洲風華─Corner Caff'e。歐式樓層的挑高設計，寬敞明亮的用餐空間、乾淨的開放式廚房，以及專為迎接晚餐時刻的溫馨燭光，充滿歐式風格的情調。 轉角主廚曾榮雄曾至歐洲工作，台北晶華飯店剛開幕時擔任義大利廳副主廚，1995年，終於在台南完成開店的夢想。如今專業的餐飲經驗加上經營的用心，轉角已是成大教授用餐、商務人士招待外國賓客最津津樂道的場所。 轉角以純手工碳烤牛排及波士頓鮮活龍蝦等為主力美食。堅持食物原味健康自然的調理方式。採用每日市場最新鮮的本土蔬果、進口的有機蔬菜、最佳品質保證的美國Prime級牛肉、北美空運來台的鮮活波士頓龍蝦…等。在這裡都可以最合理的價格品嚐到五星級飯店的料理。 透明、開放的廚房，採用美國西北大學認證的GAYLORD環保油煙淨化系統、排水截油槽系統、最佳的BALLY保鮮冷藏冷凍室和傳統美式高溫火山石碳烤爐灶…等現代化、環保化的餐飲設備。轉角對環保如此的堅持已成為許多後續開立的五星級飯店及業者觀摩的典範。 想一嚐歐陸料理的極致美味，別忘了 我在轉角等你

千代文教基金會推廣品格教育以協助人間心靈的淨化與交契，而民以食為天，我們要以正確的教育理念，培養孩子從小認識正確的飲食觀念… 如何能早知道重口味會影響健康; 如何能早知道新鮮食物對身體的幫助; 因此我們有了「千代采食」！ 采食文化講求吃的健康、吃的衛生、吃的良心，嚴選最純淨的一粒米一滴水一棵菜，以少油少調味為烹飪方式，每一個餐點皆融入教育理念，教導孩子選擇正確的食物，給予正確的價值觀，從小就學會「愛惜生命，懂得生活」。 經營理念 「千代采食」自成立以來，秉持食品是良心事業，要做，就要做到最好！ 而便當是現代人正餐的一環，它要吃的飽、更要吃的好！ 我們的餐點採用當季生產蔬果與新鮮肉品，使用中央廚房技術，在製程上掌握了溫度與時間，給了食材最佳的調理環境，確保品質安全無虞，再加上適當的烹調與搭配，確實做到「安全、衛生、自然、營養、美味」，以我們「專業、熱誠」的精神，保證讓顧客獲得視覺、嗅覺及味覺上的感官享受，並且吃得美味、吃得安心、吃得健康。 服務項目 學校營養午餐、公司行號/機關團體膳食、大型活動團體膳食 經營特色 我們不提供店內餐食，清一色以外送為主，但絕不是離了手、收了錢，任務便結束，用餐後的顧客所給予的任何建議與批評，我們皆虛心受教，逐一檢討改進，除了給客戶滿意的答覆外，當然對於料理本身的美味與質感，更是我們的關切重點。 服務實績 美國學校、日僑小學、天母國小、奎山國小、天母國中及師範大學...等，皆屬「千代采食」的訂購客戶 未來願景 當季生產的食材便是原味，我們期望越來越多人能體會原味就是美味的感受，回歸生活初始的狀態–樸實、簡單，采食要每個人吃得自然香甜，也要照顧自己健康，並期望在推廣自然觀念的同時，也能將穫利回饋社會公益及弱勢團體。

認識我們: 而位於老街上的"嶢品藝術餐飲"的前身為"義和源地"，延續著客家創意料理與服務精神，擴大營業並重新裝潢。嶢品打著藝術餐飲的名號，內部裝潢禪味中帶著一份藝術感，走進店內參觀，細心品嚐您會發現嶢品用心經營的陳設。 老闆自己的拿手菜色是傳統客家美食與融合現代口味調配出最獨特的養生美食，盪漾著顧客的味蕾，這樣的創意料理您絕對不能遺忘它。"嶢品藝術餐飲"除菜色餐點極富創意，與周遭餐廳最大的不同賣點在於除了可欣賞到藝術品外，還可以買到喜歡的藝品。諸如陶藝品、手染布衣、名壺、裝置藝術、名家畫作‧‧‧等等，每件作品都是設計師或藝術家的創意結晶，您一定不可錯過"嶢品藝術餐飲"不單單與藝術掛勾，還讓顧客從裡到外，從空間藝術到食養藝術，都是絕佳搭配與精緻文化，絕對是讓您放鬆身心與心靈沈浸的好所在。走過湖口老街，您會發現"嶢品藝術餐飲"靜謐樸實中讓人有一種濃厚的禪味與創新文化，它將在次寫下大窩口感性故事。