認識我們: 位於中壢工業區旁 專營各式牛肉快炒 搭配數種藥材精心熬製的牛暔湯 紅燒牛肉麵 牛雜湯還有牛肉火鍋 牛雜鍋 綜合鍋 是您三五好友全家聚餐最好的選擇

清真黃牛肉麵館在民國三十九年就在原址經營至今...由一群山東來的老兵共同做起，在那個一碗牛肉麵五元的年代，看著學生在路邊叫麵卻吃不飽的情景，心裡心疼。開了加麵加湯不加錢的牛肉麵攤，近八十年來始終如一。 位於台北市中正區延平南路23號清真黃牛肉麵館，從小攤子做到店面至今，目前已傳至第二代經營秉持傳統不變的口味。採用新鮮本土黃牛肉，口感較紮實有彈性，清燉口味牛肉麵以２４小時熬煮乳白色大骨牛肉老湯，濃郁而不膩。而以十多種香料祖傳秘方熬煮而成的紅燒湯頭有其中藥香卻無中藥味，調合得恰到好處。清真黃牛肉麵館是許多政商名流懷念的傳統口味。➢超過一甲子的牛肉麵~▶️清真黃牛肉麵館

開店大師是由一群對餐飲有豐富實務經驗的專家顧問所組成，為想創業開店及各式餐飲技術業者提供經營一家店所須之經營管理、廚藝技術、物料供應和市場專業資訊....等服務。 充分扮演一個專業之餐飲家的好幫手，讓每一個經營者都能有效的運用每一份資金，不會浪費時間摸索的開一家令人稱羨且能賺大錢的店並且能永續經營。 經營品牌: ●小吃開店完整輔導─小吃開店/老店新開/廚房動線規劃/CIS企業形象設計/連鎖體系開店 我們有專業團隊為您服務 ●食品工廠直營供貨─制造各式炸雞粉/卡脆粉/外沾粉/雞排鹽酥雞浸料/高湯粉/風味外撒料/胡椒鹽 我們有十年研發生產經驗 ●專業廚藝技術輔導─各式炸類/羹湯/面/自助餐/鐵板/火鍋/排餐/早餐茶飲點心/中西日式料理 廚藝料理技術完整轉移[大陸.東南亞原料技術直達]