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客再來當歸鴨店

認識我們: 本店榮獲市府評選為府城小吃楷模所謂當歸李時珍云：古人娶妻為嗣續也，當歸調血為女人要藥，有思夫之意，故有當歸之名，正與唐詩胡麻好種無人種，正是歸時又不歸之旨相同。鴨隻和中藥的戀曲因喜愛補品料理及愛吃當歸鴨，而讓老闆的總舖師祖母開始研究起美味的當歸鴨來，沒想到轉行開起「客再來當歸鴨」小吃後，一路走來已有二十年之久。現在江黃香年女士每天清晨5點即到菜市場選購新鮮的鴨隻，買回來後洗淨處理切塊，加上具有補血、活血的當歸，溫經通脈、溫中利尿的桂枝，促進新陳代謝、造血降血脂的枸杞及數種中藥配合鴨隻熬煮，期間需控制火侯，使鴨隻能和藥材相互交融，讓鴨肉吃起來不會有澀澀的感覺且有藥材的香味，這樣調製的湯頭，喝得到甘甜、香滑的補身鮮味。店內的米糕，配上店家自豪的祖傳香嫩不膩肉燥，讓店內多份古早味，而四神湯更是搭配米糕的養生好湯點！別管冬天亦是夏天，拋開天氣的禁忌，來份當歸鴨及米糕，包您時時處於精神飽滿狀態。

台南市南區夏林路97號之2

06-2223360

白沙灣中葉切仔麵

認識我們: 中葉飯店從小麵攤起家，目前已經傳承至第二代和第三代經營，從原本的小吃到現在提供的美食餐飲宴席服務，老板花先生對餐飲品質的要求自有一套堅持，不但榮獲得2008台北縣優質特色餐廳的殊榮，自行研發出的伴手禮也獲得2008台北縣十大伴手禮的肯定，最新2009經濟部台灣美食名伴手禮評選之嚴選傳統辦手禮優選獎嘉勉其產品的精緻和美味值得遊客親自來品嚐。

新北市石門區德茂里下員坑30號

02-26362990

優質

嘉義噴水雞肉飯-五星平價雞肉飯餐廳 | 嘉義必吃美食 | 便當外送

噴水雞肉飯創立自民國三十八年，嘉義必吃在地美食，在嘉義各區皆有分店。噴水雞肉飯-小雅旗艦店是嘉義唯一門市有五星級用餐環境 / 可容納百人場所的平價雞肉飯餐廳，我們另備有私人空間 VIP 包廂，也有商務包廂，可容納10-20人，提供家人 / 公司聚餐包場的好所在，另備有專屬大停車場免費停車，歡迎大家來嘉義噴水雞肉飯小雅店享受五星級平價在地美食。 ▶ 關於小菜份量說明：小菜類有分『大份 / 中份 / 小份』，份量會依人數多寡來決定，有問題的話~可問現場人員 ( 過年菜單以現場為主 ) 我們提供各式便當：團體外送雞肉飯 / 便當 / 會議便當 / 客制化便當 / 宴會便當 / 便當外送 / 活動便當 / 遊覽車便當外送 - 噴水雞肉飯旗下分店 - ❤ 小雅店-五星旗艦店統編：36707629 電話：05-2751555 地址：嘉義市小雅路382號 ( 近蘭潭國小 ) 特色：五星級用餐環境 / 提供團體合菜 / 團體便當外送服務 / VIP包廂聚餐 / 免費停車 ❤ 博愛店統編：09109451 電話：05-2833456 地址：嘉義市博愛路二段844號 ( 博愛路 / 世賢路口 ) ❤ 總店-70年老店統編：65905802 電話：05-2222433 地址：嘉義市中山路325號 ( 七彩噴水池邊 ) ❤ 新民店統編：78563650 電話：05-2859000 地址：嘉義市新民路880號 ( 新民路 / 垂楊路口 )

600嘉義市東區小雅路382號

05-2751555

原汁豬肉麵

認識我們: 原汁豬肉麵自民國84年創立至今已逾16年，祖籍「浙江」的第二代外省人老闆娘，嫁給了本省的老闆，原來打算賣牛肉麵，卻因夫家不吃牛肉的習慣，而意外的研發出湯頭香濃不輸牛肉麵的原汁排骨麵。店內所有包餡料的水餃、餛飩、鮮蝦餛飩，都出自於老闆娘之手，完全採用純手工製作。因此看似不起眼的小店面，卻擁有許多的忠實顧客，只因老闆與老闆娘對食材的堅持，品質的要求，口味的獨特，讓老饕們難以忘懷。

台南市安平區建平路339號之349

06-2987365

噴水鷄肉飯

認識我們: 雞肉飯幾乎是嘉義的同義詞，全省各地打出嘉義品牌的數都數不清，而位在中央噴水池邊的這家鼻袓老店，早在民國三十八年經營迄今，已有半世紀的悠久歷史。當年林添壽選擇在中央噴水池賣的火雞肉飯，如今已成為嘉義的地標了。　　第二代店主林昌正表示，台南縣一家自產自銷的清吉專業火雞農場和他長期配合，每天清晨農場把現殺的火雞送到，他以慢火煮二小時至熟，快火容易把火雞煮爛，且易有外熟內生的現象。火雞則以飼養八個月大、二十公斤重的為上品，因火雞肉質較粗而有彈性，且『噴水火雞肉飯』保持新鮮的火雞應市，是好吃的秘訣。將切片或切絲的火雞肉放在白飯上，再淋上肉燥、雞肉湯，風味獨特。　　除了雞肉飯，沙拉綠筍、高麗菜、紅燒肉等，亦是受到歡迎的小菜配料。

嘉義市中山路325號

05-2222433

太武企業股份有限公司

為了配合政府走向週休二日實施，提升國人住宿品質要求，為了產業轉型發展及金門市場形態而催生長鴻飯店。本飯店地點位於金寧鄉，在２００６年在名家旅館設計師精心設計整修之下，於２００７年三月正式營運，耗資千萬，全館採用高級進口傢俱、地毯、窗簾、房門等防火建材，特聘設計師精心設計每間房間都獨具風格是一間安全，衛生的商務飯店。本飯店特色有引以為傲〔景觀餐廳〕位在飯店六樓，可眺望小金門及廈門風光，讓人彷彿廈門近在咫呎之間，碧海藍天景色盡入眼簾，實在美不勝收。有鑑於現代人對吃越來越講究健康，本飯店還自行在飯店後面種植有機無農藥的蔬菜供應早餐使用，飯店本著以客為尊，用心對待每位來金門住宿長鴻的旅客，希望他們住的舒適，吃的健康，讓客人有賓至如歸，耳目一新的感受，以全新經營理念，提供最完美的服務與最安全舒適的環境，是我們最大的訴求。本飯店房間總間數共８６間，類型如下：＊標準雙人房＊豪華雅房＊雅緻三人房＊ＶＩＰ雙人套房＊ＶＩＰ四人房週邊設施：景觀餐廳、會議室、ＫＴＶ

金門縣金寧鄉慈湖路一段101號

082-328811

華泰王子大飯店

認識我們: 華泰王子大飯店成立於1970年，在負責人認真經營下，相關機關的佳評如潮，是一間深具國際高級飯店水準的旅館。而近年來，負責人更為飯店投入資金，重新精心規劃，使得華泰王子飯店的風貌煥然一新。位於台北市商業與休閒中心，華泰王子提供一系列別出心裁的房間與餐廳。使得客人得以在繁忙的市中心，享受到精緻的服務品質及別出心裁的飯店特色。在房間方面，目前華泰王子共有220間客房。華泰王子各房間格外典雅舒適，再加上飯店中各項設施及健身中心的使用，客人能以合理價格享受尊榮禮遇。在餐廳方面，華泰王子大飯店提供與眾不同的特色餐廳。一樓楓丹西餐廳經過名設計師設計，有鑲嵌著馬賽克細工鋪成的磁磚。楓丹西餐廳除了全天候提供豐富精緻的菜餚、美味可口的甜點及各式高級飲料外，並推出與眾不同的精緻披薩，口感特別，值得大家推薦品嚐。二樓九華魚翅海鮮樓，集合了各式名菜及道地小吃的選擇，由名廚親自料理精緻菜餚，吃過的客人均讚不絕口。三樓華泰宴會廳，在精心規劃後，已經於八十九年十月二十八日隆重開幕，提供一個婚宴喜慶、謝師宴及會議的另一個新的絕佳場所。經營品牌: 為全球第83家王子連鎖飯店之一,具30年優良傳統歷史的精緻專業飯店.

台北市中山區林森北路577號

02-25818111

佺宏餐飲設備有限公司-全新二手餐飲廚房設備經銷-排煙靜電工程

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新北市五股區中興路二段9巷12號

02-89825656