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卜大食品有限公司
認識我們: 卜大食品有限公司 ～古法新鍊具嘉義文化特色 嘉義是個文化特色濃厚、產業豐富的地區，擁有三百年建城歷史的嘉義，食的文化當然更是別具特色，卜大食品，在嘉義地區已有三十二年歷史，隨著地方的文化特色不斷研發屬於嘉義人的獨特風味。 營業範圍：/ 卜大食品，多樣化的精緻小點心，利用機器化及酵素轉化法改善原來麵粉的老化，麵粉經過鍊鍵改造發酵後乳化封住水份讓每一樣食品有最佳的口感，卜大食品秉持嘉義人的毅力與細心精心鍊造，不但維持地方美食的特色並將其研發精進，創作出特有的風味，希望讓民眾都能品嚐到融合嘉義地方文化意涵的美食。
嘉義市吳鳳北路330號
05-2777367
周氏蝦捲有限公司
認識我們: 大北京麵食餐館位於嘉義市東區繁華地段－大雅路上，擁有寬敞豪華廳，機關團體餐敘、別緻婚宴廣場，網羅專業廚師群，為您設計料理美味佳餚。大北京全體工作夥伴，以專業的服務精神，及一流的經營理念，從您預約、消費，全程打造您高貴享受的消費情境，無論是北京麵食、南北佳餚、鮑參翅肚，應有盡有。 ★☆★☆★追求高品質的服務－盡在嘉義大北京餐廳★☆★☆★經營品牌: 周氏蝦捲,除了蝦捲之外,還有魚羹.擔仔麵.蝦丸.虱目魚丸湯,亦受顧客的喜愛.
台南市安平區安平路408號
06-2801304