認識我們: 面對著台南赤崁樓，往右手邊看去就可以看到延續著赤崁樓紅色系的招牌，這裡就是台南名產「周記冰鎮滷味」民族店的所在地。 　　「周記冰鎮滷味」之所以會受到在地台南人及遊客們口耳相傳的台南名產，完全是因為「周記冰鎮滷味」的特殊滷製法的關係！秉持著一份對鄉土的執著，現任「周記冰鎮滷味」民族店負責人周文祥在台南赤崁樓旁的用心經營，更是讓「周記冰鎮滷味」成為在地台南人頗為青睞的創意台南名產、府城小吃。 　　現任「周記冰鎮滷味」民族店負責人周文祥表示：「周記冰鎮滷味採單一口味滷製，摻入十餘種中藥材，花了非常長時間的滷製，使得中藥藥效能滲入滷味中。有別於傳統滷味大鍋菜式的滷製方式，所以不會滲雜其他不同口味，舉例來說，你吃滷雞爪不會吃到滷豬腳的味道，這是讓周記冰鎮滷味的口感優於其他品牌滷味主要原因。」看著負責人周文祥說明自家產品時充滿了自信的眼神，就可以知道他對產品熱愛以及執著的程度，正也因為他的熱情與執著，才能滷製出能代表台南府城精神的「周記冰鎮滷味」！

認識我們: 蕃薯市活海產-雞腳凍，以數種中藥材下去燉煮，製成雞腳凍，後包裝成商品販售，受到許多客人的歡迎，引起極大的迴響，許多饕客、政商名人及影視明星均聞香而來，在員林捲起一股賣雞腳棟的旋風，唯有本店遵循古法，以珍貴藥材燉煮，既費時、成本又高，所採用的雞爪凍是當天所宰殺的新鮮大爪，雞腳經燉煮後，骨香、皮Ｑ、筋脆，膠質含量高且低膽固醇，吃過後口齒留香，每日現作現賣，口感極佳，是店內的人氣商品之一，另有鴨翅、鴨舌等美味可口食品。另老闆堅持採用新鮮魚

緯大雞排飲料專賣店: 　由劉紹緯先生於民國95年9月成立至今，傳承景美著名的張媽媽雞排口味和技術，獨家調味，外酥內嫩，廣受上班族喜愛，成為台北人氣美食，下午茶首選。 外酥內嫩 炸出口碑: 　製作雞排的每一道程序皆十分重視，如此用心經營的精神為的就是希望顧客能吃得美味又開心，未來希望打入國際市場，讓國際友人亦能嚐到台灣雞排的特有魅力！精選肉片以高品質的中藥粉醃製調味後，裹上麵衣以乾粉大火油炸的方式，將肉汁緊緊封鎖其中，嚐嫩多汁、不覺油膩。起鍋的雞排，外皮酥脆，內裡肉質滑嫩多汁，還有觸動食慾的微香。

認識我們: 本店是由前黎舍主廚郭師父掌廚，他的一貫堅持就是給客人最高品質、最低價格，物價飛漲時，依然堅持不漲價，品質不打折、維持高品質，如肋眼、紐約克都是美國一級冷藏肉品，菲力是紐西蘭冷藏一級肉品。 招牌菜：脆皮豬腳、美式煙燻肋排、春雞、披薩、義大利麵等等。至於價格您可以用100多元吃到傳統的義大利麵，280元+19元可吃到春雞還有豐富的沙拉吧等，更多的驚喜等著您來發現。