認識我們: 本公司為柯文昌先生投資經營之公司，柯先生在1979~1990年間曾任HP惠普台灣分公司的董事長兼總經理，並於任職其間連續5年得到HP總公司所頒發之Best Overall Performance的獎項，此獎項全球一年只頒發給一個國家。 1990年成立普訊創業投資公司‧1997年資本額為45億，淨值為90~100億，專門投資高科技公司，柯先生並於1992年~1995年擔任台北市創業投資商業同業公會創會理事長。此外，柯先生也投資經營了普訊開發公司，開發大型的科學園區。 多年來，柯先生都在高科技的領域內發展，ALE為柯先生於1993年為經營一些人性化之事業所開創之公司，專門引進高品味及高品質之商品，來提升台灣人之生活品味及品質。 ALE起初以進口精品為主，1994年開始代理New Balance，短短2年內在台灣台灣之運動鞋界已瓚佔有一席之地，因而引起New Balance總公司之重視，所以New Balance總公司積極支持及協助台灣市場鞋款之開發及行銷，來齊力發展台灣之市場。

認識我們: 本公司為柯文昌先生投資經營之公司，柯先生在1979~1990年間曾任HP惠普台灣分公司的董事長兼總經理，並於任職其間連續5年得到HP總公司所頒發之Best Overall Performance的獎項，此獎項全球一年只頒發給一個國家。 1990年成立普訊創業投資公司‧1997年資本額為45億，淨值為90~100億，專門投資高科技公司，柯先生並於1992年~1995年擔任台北市創業投資商業同業公會創會理事長。此外，柯先生也投資經營了普訊開發公司，開發大型的科學園區。 多年來，柯先生都在高科技的領域內發展，ALE為柯先生於1993年為經營一些人性化之事業所開創之公司，專門引進高品味及高品質之商品，來提升台灣人之生活品味及品質。 ALE起初以進口精品為主，1994年開始代理New Balance，短短2年內在台灣台灣之運動鞋界已瓚佔有一席之地，因而引起New Balance總公司之重視，所以New Balance總公司積極支持及協助台灣市場鞋款之開發及行銷，來齊力發展台灣之市場。

千代文教基金會推廣品格教育以協助人間心靈的淨化與交契，而民以食為天，我們要以正確的教育理念，培養孩子從小認識正確的飲食觀念… 如何能早知道重口味會影響健康; 如何能早知道新鮮食物對身體的幫助; 因此我們有了「千代采食」！ 采食文化講求吃的健康、吃的衛生、吃的良心，嚴選最純淨的一粒米一滴水一棵菜，以少油少調味為烹飪方式，每一個餐點皆融入教育理念，教導孩子選擇正確的食物，給予正確的價值觀，從小就學會「愛惜生命，懂得生活」。 經營理念 「千代采食」自成立以來，秉持食品是良心事業，要做，就要做到最好！ 而便當是現代人正餐的一環，它要吃的飽、更要吃的好！ 我們的餐點採用當季生產蔬果與新鮮肉品，使用中央廚房技術，在製程上掌握了溫度與時間，給了食材最佳的調理環境，確保品質安全無虞，再加上適當的烹調與搭配，確實做到「安全、衛生、自然、營養、美味」，以我們「專業、熱誠」的精神，保證讓顧客獲得視覺、嗅覺及味覺上的感官享受，並且吃得美味、吃得安心、吃得健康。 服務項目 學校營養午餐、公司行號/機關團體膳食、大型活動團體膳食 經營特色 我們不提供店內餐食，清一色以外送為主，但絕不是離了手、收了錢，任務便結束，用餐後的顧客所給予的任何建議與批評，我們皆虛心受教，逐一檢討改進，除了給客戶滿意的答覆外，當然對於料理本身的美味與質感，更是我們的關切重點。 服務實績 美國學校、日僑小學、天母國小、奎山國小、天母國中及師範大學...等，皆屬「千代采食」的訂購客戶 未來願景 當季生產的食材便是原味，我們期望越來越多人能體會原味就是美味的感受，回歸生活初始的狀態–樸實、簡單，采食要每個人吃得自然香甜，也要照顧自己健康，並期望在推廣自然觀念的同時，也能將穫利回饋社會公益及弱勢團體。