認識我們: 品牌故事 1954年由廖萬益先生，於台中南屯鎮平里水碓巷28號，一間傳統的土埆厝三合院～永安堂，將近50年，幾乎日日飄香，濃郁的肉鬆、肉角、香腸、魚酥、豆汁的瀅熱香氣，像施了美味魔法，處處彌漫，縈繞在人們的鼻尖與指間。這間樸實的永安堂，就是萬益食品的源頭，也是萬益食品的搖籃。 萬益食品創始人「廖萬益」先生，民國19年左右誕生於永安堂務農之家，年輕時即從事商賈，早期是以批發肉鬆、肉乾等加工食品經營起家；由於理念誠信、童叟無欺，獲得顧客及老友們的支持，始於民國43年，設立「廖萬益商號」，在永安堂大灶腳加工肉類食品。

認識我們: 座落在衡陽路上將近三十年的大三元酒樓，經常都是冠蓋雲集，可見其精緻的程度。擁有新式粵菜、生猛海鮮、健康素食、港式飲茶等精緻美食的大三元，一直是老饕心中的最愛。 而且華麗堂皇的空間及600坪的寬闊場景，更是人生大事──結婚典禮舉辦的最佳場地，當金鑲玉宇的典雅空間，搭配年輕雅緻的佈置以及令人回味無窮的菜餚，這兒就成了製造完美回憶的最佳場所。其他像尾牙春酒、公司聚餐，這裡也都提供了一個絕佳的選擇空間，記住！不必大飯店，這兒就是美食天堂！