中興製茶廠開創於民國82年（西元1993年），負責人李茂定先生，從民國70年開始實際參與茶葉生產製造三十餘年以及農業改良場相關課程，因而累積對茶的知識及豐富經驗，並將其技術傳承於下一代接手經營茶園管理，茶葉採收，茶葉精製，到茶葉烘焙，茶葉銷售等事宜。由於茶廠逐漸老舊、技術不斷創新、茶量倍增。 於民國97年（西元2008年）新建立中興製茶廠，茶廠外四面山巒連綿，空氣清新，孕育出獨特的台灣高山靈氣，專業生產製造阿里山珠露 高山茶。 茶園位於阿里山山脈海拔高度約1300－1500公尺的高山上。茶樹因終年雲霧環繞，雲霧籠罩導致早晚溫差甚大、水氣飽滿、氣溫低冷，珠露滋潤，因此茶香味獨到特殊，香氣四溢入口甘香。 ☛中興製茶所『初晨』更多資訊及購物請上官網瀏覽▶️www.chuchen.store ☛ 另設有阿里山茶米花田露營區 ✿歡迎來玩▶️https://www.facebook.com/leye238

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把好的茶，踏實做到好 沐正農場從 1990 年成立至今，始終在阿里山交力坪這片土地上，一步一腳印地做我們相信的事。我們沒有多餘的包裝，也不想做超過能力的承諾，只希望把 單純、乾淨、可靠 的茶交到你手上。 海拔高、雲霧多、日夜溫差大，是阿里山給我們的禮物；把茶做好、把品質顧好，是我們能回應土地的方式。 因此，我們堅持： • 自己的茶園自己管——施肥、修枝、除草到採摘，全程親自。 • 自己的茶自己做——製茶、烘焙不外包，為了穩定與安心。 • 保證原產地，不混茶、不外購——這點，我們從創立那天開始就沒動搖過。 • 每批茶通過農委會藥檢——安全，要比好喝更重要。 我們知道，信任不是靠一句話，而是一次次把茶做好、把檢驗做好、把味道維持好，才能慢慢累積。 沐正農場不求成名，只希望你喝到的每杯茶，都能讓你放心，也值得你回來。 沐正農場——三十多年，專心把茶做好。。沐正農場（茶園實拍）