泓昌粉行在高雄經營三十餘年，在屏東有數百坪倉庫及曬粉廠，專營食品添加物(粘著劑)、地瓜粉、修飾澱粉、樹薯粉、番薯粉、澄粉、片粟粉、仙草粉、黑輪粉、粉粿粉、蚵仔煎粉、丸子粉、綠豆粉