\"2014全台十大\"手工冰淇淋評比！ 格拉蒂亞 獲得\"高雄唯一\"上榜手工冰淇淋專賣店 (yam蕃薯藤輕旅行頻道與PK吧共同舉辦) 一.Natural material 天然精選食材，絕不使用人工香料與色素,或者添加防腐劑，主成份有來自澳洲100%純牛乳，法國鮮奶油，義大利進口冰淇淋原料(符合歐盟食品規定)，糖（日本進口海藻糖、葡萄糖、砂糖、麥芽糖），及特選季節水果與有產地證明之進口食材。 二.Fresh 確保新鮮，使用當季水果，進口水果，當日現作，因此都是天然原色，也是最長的保存期限僅三個月的原因（最佳賞味期限一個月）。 三.Health 遵循義大利冰淇淋精髓，脂肪含量低於8%，我們的法式雪酪脂肪含量更是低於4%以下，同時配合國人健康飲食概念，降低甜度。