認識我們: 必勝客於1986年登陸台灣，在南京東路開了第一家店-南京餐廳店，取名為「百勝客」1990年百勝客被怡和取得經營權，改名為「必勝客」，當時僅有5家店面。但從1993年開始，將賣點迅速擴張，並推出「買大送大」外帶優惠卡，同時歡樂吧也在此階段開始營運。 1994年台南寶美店創下必勝客的世界紀錄，同年因營運與行銷上的不斷創新而得到了怡和太平洋公司所頒發的「1994經營管理者獎」，另外也獲得美國百事公司所頒發的最佳外送之美譽，並推出「買大送小或烤雞」的活動。經過快速的拓展階段後1997年起除了將原本的餐廳改成新精緻餐廳外，也將在內部管理上更加努力，務使組織能在穩定中成長，創造企業的永續經營。 2001年起，為滿足消費者對比薩自助吧的殷切期待，歡樂吧因而誕生，不僅空間更寬敞，用餐環境也更活潑明亮，每次到必勝客歡樂吧, 都能讓消費者體驗到“新鮮美味、歡樂無限”！