「世界大山有限公司 」投入美食產業，探索美味特產，致力引進世界各地的精讚珍味，以「食材」傳遞我們的熱情與堅持，實踐美食無國界。美食典範之中，無可取代的地域型特色美食、農夫精心呵護的純正品種、承襲古法的專有技術、…等等，跨足不同領域的各式食材，皆有它美麗動人的故事與獨特，最後，以高品質為根基，成為大山洋行的「優質食材」。 選自於歐洲、美國、加拿大、澳洲等各地的多元豐富的優質食材，成為料理者發揮精湛廚藝的基石。巧奪天工的美饌佳餚在舌尖上盡情的舞動，滿滿的熱情與風情萬種的文化，觸動著味蕾的感動，正是我們的服務宗旨。大山洋行成為料理者的絕佳夥伴，服務範疇包含了各式餐飲市場、星級飯店、以及零售通路等，全新的思維、積極的態度，嚴格把關、專業銷售，成為優質食材的唯一選擇。

認識我們: 客房介紹 　台北福華大飯店擁有606間精緻典雅客房，並為前來台灣的商務人士規劃與設計ROSEWOOD CLUB，更週延的服務，更新的設備，更寬敞的空間，無論何時何地都讓您受寵至極、宛如上賓，為台北之行憑添一份尊貴不凡。專人為您處理一切事宜，大而舒適的空間，鮮花、水果、迎賓飲料，令您的第一接觸即充滿喜悅。 　此外，全面禁煙的ROSEWOOD CLUB，每日提供自助早餐、飲料小點與傍晚悠閒的HAPPY HOUR，供貴賓盡情享用；更有專業的接待人員,替您安排工商行程，而ROSEWOOD LOUNGE設備齊全的專用會議室更是您縱橫商場運籌惟幄的天地。 餐飲介紹 　中國人講究飲食之道，每一次美食的展現，都是令人心曠神怡的享受。在福華，十個中外口味不同的餐飲單位，每天為您演奏味覺的樂章，從華麗悠揚的法式佳餚、經典江浙美饌、粵式風情的廣東料理、流露傳統風味的台灣料理，甚或是道地的日本割烹藝術和豐盛的歐陸美點。徜佯在這美食的殿堂裡，您唯一的苦惱是如何控制自己的食慾。經營品牌: 福華大飯店

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