大鴕家觀光休閒農場成立於1998年9月，目前牧場位於屏東縣鹽埔鄉，養殖 200 多隻鴕鳥，20組近80隻種鳥；每年繁殖600多隻幼鳥。 屏東縣鹽埔好山好水好空氣有名又有鴕鳥園的故鄉之稱，大鴕家觀光休閒農場是經濟部輔導全省最優質鴕鳥開心牧場，從孵蛋到小鴕鳥出生到鴕鳥成長，鴕鳥三歲即可進行交配參觀的全程都提供免費入園，還可親自餵食鴕鳥當鴕鳥園的主人，教您如何當鴕鳥達人，有興趣還可買回家飼養交配經營是一項高經濟效益的鴕鳥養殖事業。 大鴕家觀光休閒農場，不僅可餵食鴕鳥園，是一座知性之旅的觀光休閒農場，多元的娛樂餐廳部設有鴕鳥餐廳、卡拉ＯＫ、茶坊、咖啡廳、藝術的鴕鳥蛋彩繪，還有鴕鳥精品門市部有皮件、皮包、皮鞋、美容部有化妝品、手工皂、精油、保健部等各種鴕鳥保健品。 大鴕家觀光休閒農場是由台灣鴕鳥運銷合作社創社理事主席楊明謀先生成立，是台灣最大最專業鴕鳥觀光園區，鴕鳥年產量一萬隻，提供南台灣最專業鴕鳥成長過程生態教學，歡迎機關、學校、幼稚園、團體預約參觀，要事先安排以免向隅，接洽楊主席0937-112-439。

在確定本會之時代使命及社會定位之同時，衡量人力，物力，財力，據以提出「創新、主動、高效率 服務、親切、高品質」之經營理念 作為本會事業經營之根源。本會各項業務均與服務息息相通，借重ISO驗證準備之過程，讓員工自我訓練，將本身所負之職責及業務先行文件化，做到「說、作、寫」一致的境界，並整體持續運作PDCA循環，將農會現有體系與ISO全面品質管制體系相互參照，擇優融合，以改善管 理體質進而達到服務現代化之目的。 南庄鄉位於苗栗縣的東北部，境內高山河流長，物產豐富，桂竹筍、香菇、鱒魚號稱南庄鄉三大特產。依山傍水，風景秀麗迷人，再加上少量多元化之農產品及花卉，南庄擁有得天獨厚的自然資源，加以境內族群繁多，包括客家、泰雅、賽夏，豐富的人文色彩，使得本鄉之休閒農業發展受到重視。南庄鄉之休閒民宿源起於民國78年由台灣省政府山胞行政局開始推動，以原住民聚落為民宿萌芽的起點，主要分佈於蓬萊村八卦力、東河、鹿場、向天湖等地；爾后鱒魚場入境養殖成功，不但繁華了南庄，也成為南庄的特色之一。 本會所提「90年一鄉一休閒農漁園區計畫」獲行政院農業委員在經費上的支援、輔導，辦了幾場大型活動，頻頻於電視、新聞、媒體、雜誌等密集地曝光，不但掀開了南庄朦朧的面紗，也使得國人對南庄產生了高度的興趣，週末假日湧入南庄的車輛絡繹不絕，南庄的休閒觀光蓬勃發展，民宿、餐廳、農場、咖啡店如雨後春筍般成立，一時蔚為風潮，而農會亦藉此良機推廣農產品、打開市場通路，為農民創造更大利潤。