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使用關鍵字搜尋「古早味老食光」在 "全區" 共有 5 筆結果:

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老田寮客家美食館
認識我們: 老田寮客家美食館坐落於"明德茶的故鄉"苗栗縣頭屋鄉明德村,明德水庫旁有一個風光明媚.依山傍水的小村莊.她的舊名"老田寮"世居著一群日出而作,日落而息,勤奮而保守的客家族群. 經營品牌: 古早味,白玉三寶,玉米土雞,筍絲豬腳,薑葉芋香糕,老田寮煎蟹,砂鍋鰱魚頭,和風大拼盤,錦繡大拼盤
苗栗縣頭屋鄉尖豐路
037-256655
北埔食堂
認識我們: 一走進位於北埔百年老廟慈天宮旁的北埔食堂,目光就先被古早的舊時文物所吸引,一系列吊掛整牆的台灣早期電影海報中,紅極一時的「保鏢」、「閃電五騎士」、「龍王三太子」等,勾勒出樸拙懷舊的趣味,加上台灣早期鄉村的泥磚牆,粗糙中帶有質感,散發著濃厚的鄉情。 滿室老闆苦心蒐集的舊文物及古董:清末仕女肚兜、太師椅、民初留聲機……,每件都有數10年以上的歷史及隱藏於其中的傳奇故事,看到這些,除了明白店家守護傳統的苦心,也喚起潛藏於每個人心中的某處鄉愁
新竹縣北埔鄉北埔街4號
03-5801156
陶之飲
位於苗栗公館的『陶之飲道地客家美食餐廳』是間客家美食結合陶藝的特色餐廳,開業迄今已有50、60年的時光,現在已傳承至第三代囉!老闆的好手藝是傳承媽媽(民國50-80年)做總舖師的手藝與口味,想要品嘗原汁原味的古早味,找『陶之飲』準沒錯!! 還記得那個年代的婚喪喜慶宴客菜,四炆四炒,所謂的炆是指用大鍋加水或加雞湯,長時間以小火慢燉,且維持在湯汁不滾,僅一點點冒泡的狀態,主要可讓肉類軟化,而且營養不易流失,而炒就是指用油去大火快炒的菜,客家人克勤克儉,平時省吃儉用,為了不浪費食材,將祭拜後的三牲祭品加上各種辛香食材及調味料製造香氣,再經快速拌炒,作出色、味、香俱全的好菜,而老闆也會根據季節將傳統料理融入在地農特產紅棗、芋頭、福菜,做成具有特色的菜餚與米點,深受觀光客的喜愛,『陶之飲道地客家美食餐廳』也成了觀光客旅遊的必訪之地。
苗栗縣公館鄉成功路33號
037-222408
優質
正老牌二坪冰-水里二坪冰-大觀冰店 (大觀冰店-正老牌50年|二坪冰|水里冰棒|二坪枝仔冰|水里二坪枝仔冰)
真正老牌60年老店二坪冰,為於水里二坪山最上面一家的大觀冰店,本店環境舒適優雅,製冰過程透明化,品質嚴格控管、清潔衛生有保障,且水質定期檢驗各項冰品均使用電源保護區天然山泉水清涼甘甜、採用台糖特級砂糖及各項食材所製成之冰品,具有天然甘醇美味是顧客最適切的評語。環境優雅並備有小水力發電設備可供參觀。鄰近櫻花及大樟樹蔭成林,是唯一休閒的好場所。 到水里鄉後往二坪路前進,沿小巷上山後,左手邊可看見“大觀冰店”招牌 請認明【大觀冰店】才是真正老牌の二坪冰喔! ◎古早味冰棒◎二坪冰棒◎古早味冰淇淋◎二坪冰淇淋◎台電冰棒◎水里冰 台電大觀發電廠員工消費合作社 大觀冰店-二坪冰 大觀冰店地址:55352南投縣水里鄉二坪路41號(二坪山直走左手邊) 大觀發電廠參觀 台電公司為讓社會大眾了解發電、變電設施之必要性與安全性,開放部分火力、水力、核能電廠供各界免費參觀,並派員簡報、解說相關電力營運資訊及知識。歡迎民眾闔第光臨,享受一趟電力饗宴與知性之旅。
南投縣水里鄉二坪路41號
049-2775465
華品摃丸
認識我們: 新竹【華品摃丸】在網路上引起熱烈討論,更獲得網友們〝爆漿摃丸〞的稱號,指導的老師傅林芠杉先生遵循古法製造摃丸已三十年,品牌卻直到最近才在全國各市場嶄露頭角。原來,林老師傅苦心鑽研傳統新竹摃丸早已多年,只為找回感動人心的道地口味,唯早期家中經濟拮据只能以替人代工為主業,選擇隱身知名品牌的背後,默默堅守著產品的品質 ; 後期,也由於林老師傅對貢丸品質的一再堅持,終於實現理念而自創優質品牌一【華品摃丸】。 無畏市場上各大品牌的光環或假藉新竹名號的同業削價競爭、抄襲攻訐,華品摃丸始終秉持【品質優先、衛生第一】的宗旨,採用上等的新鮮豬肉、頂級配料,決不添加任何化學添加物,堅持傳統製程兼具獨特的作法、美味的口感,我們靠著產品實力博得消費大眾的好評與肯定。 多年來華品摃丸經營團隊仍不斷研製、創新,不只為提昇產品的品質,更創新獨特的口味,朝更精緻美味的方向邁進。也因為所有的努力而廣受大眾的肯定與支持,讓【華品摃丸】更具信心,再創美食新天地。
台北市中山區中山北路一段110號之5
02-25215828