認識我們: 每ㄧ碗粿都很用心，從選米，洗米，磨米，比例的調配，都是遵循著古味傳承下來的步驟。按部就班，不急不徐的製作蒸煮，作出來的碗粿總ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的好誘人，還有Q軟Q軟的好口感，綿密又紮實的碗粿，是我們從小就喜愛的味道，也是傳承古早口味的古傳好滋味！