認識我們: 聖彼得農漁產行銷商行堅持好品質、秉持『好東西與好朋友分享』，決定成為潮鯛魚產品台灣的總代理商，期待台灣自己人都充分了解這項產品的獨特品質，不是日本人才吃得到，台灣人也可以吃得到最高品質的東西，更期待為健康、安全、高品質的農漁產品打開知名度，讓台灣人都可已透過聖彼得商行來認識最好的東西。經營品牌: 潮鯛不是魚類的名稱，是瑩一公司所註冊所生產的專利產品才可以叫做潮鯛，別人用潮鯛，瑩一是可以提出告訴，唯有瑩一自己養殖、自己加工，專門外銷日本的生魚片才能叫做潮鯛。