「皇興農農產有限公司」，專業處理生鮮蔬菜之分級、篩選、包裝、規格化等作業，以直銷配送方式服務全省各階層消費者；並於台中建國市場成立批發零售處，經由農民共同合作，積極降低成本、加強服務、穩定貨源、縮短流通，企業化經營方式，來達成共存競爭的法則。 有鑑於市場形態的轉變，各大賣場的興起，本公司也積極籌劃，朝向多元化的經營方式，供應各大餐廳，專營各式各樣新鮮蔬果禮品有高山豆苗、花蓮山蘇、巴西利、生菜、美生菜及進口紅包菜蔬菜等；本公司所有的農產品，皆經由金屬檢出器探測過，希望以創新的觀念，追求高品質，來服務各行各業不同的消費者。我們的用心也需要您的鼓勵和指教。

認識我們: 企業精神　：誠信、勤奮、創新 1959年創立禎祥貿易股份有限公司，經營農產品外銷及進口業務。 1970年成立禎祥食品工業股份有限公司，設廠生產脫水蔬菜，鹽漬農產品外銷。 1972年增設加工罐頭工廠生產蔬菜，水果罐頭外銷。 1974年增設冷凍蔬果工廠生產蔬菜，水果外銷。 1981年增設調理食品工廠生產冷凍調理食品外銷。 1982年增設果汁，果漿設備生產果汁，果漿半製品及濃縮原料果汁外銷。 1984年增設冷凍水產工廠生產冷凍草蝦，熟蝦，裹麵蝦，壽司蝦等水產品外銷。 1989年成立營業部投入冷凍食品國內市場，建立銷售網路。 1994年成立祥泰食品有限公司，專責台澎地區行銷業務。 1996年成立禎祥(蘇州)食品有限公司，於大陸地區同步生產。 1997年成立貿易部,統合並擴大外銷貿易作為。 1988年成立營業部投入冷凍食品國內市場，建立銷售網路 1999年增設鮮食廠 經營品牌: 禎祥食品