認識我們: 遵古法純手工製作 安平周家傳統豆花綠豆湯，傳承至今已是第二代，有50多年歷史，經營者周志賢先生為了使傳統 豆花保有古早風味，原料採用純正黃豆、純砂糖，秉持手工製造，並遵循古法 手工精製。更進一步為迎合現代人口味多樣化，並可在豆花加上花生、紅豆、 綠豆、粉圓、薏仁、檸檬・・・等口味，最重要的是傳統豆花含有豐富的蛋白 質，可抗癌、美容，兼具美味健康的最佳拍檔。 多元化經營 本店亦設有麵食、刨冰、圓仔湯(手工製造)、紅豆湯、綠豆湯、土豆仁湯等產 品，是休閒觀光旅遊時的最佳消暑去處。 經營理念 本店堅持採用RO逆滲透過濾純水，衛生與健康是我們始終不變的信念，美味則是我們傳承古早味 美食的責任。您的光臨是我們的榮幸，來到這裡您能享受到美食又同時擁有健康。

認識我們: ReadCafe的咖啡豆以精緻細膩的手法烘培，能夠完全展現咖啡的原味.目前我們引進的咖啡生豆均為世界評價最頂級產區單一莊園咖啡的代表作，這些莊園不論栽種環境、土壤及氣候，均是最佳條件，再加上嚴謹的生豆精製處理，因此蘊育出風味獨特、芳香甘醇的「綠色黃金」。 品嚐時，不須糖和奶精的調和，入口甘甜、細緻柔順、生津滑口、各種如花草香、水果香、樹木香乃至於土地的香味；隨著各產區獨特的地 理環境展現其特有的香氣，令人難以忘懷。當咖啡溫度遞減時，更能品嚐咖啡的真正風味，愈見豐富多樣的變化，讓您難以想像咖啡的美味世界，竟然是如此的深遠 寬廣。

認識我們: 佳及雅．卡拉瓦里咖啡（E&E）創立于 1994 年元月，本公司經銷高品質的咖啡豆原物料及器材的台灣代理商。我們除了提供 Caravali 及 D'arte 的咖啡豆與相關產品外，更經銷美國舊金山 GHIRADELLI 巧克力公司的凍飲粉，巧克力粉、醬，今年更引進巧克力粒等產品。同樣來自舊金山 Jet Tea 公司的果汁與茶凍飲也是今夏本公司最新引進的產品，口味共有七種；檢自西雅圖的產品，除了咖啡豆之外，還有 Vitalli 糖漿與巧克力醬，並且，在今年更開發了新口味的"玫瑰糖漿"，爾後會有更多口味會在台上市。而 BARNES & WATSON 的花列產值得您細細品味。 　為了滿足您的需求，我們確信由於我們的努力，誠實正直及良好的訓練，這一切都是為了提供迅速及確實的服務。而且我們更不斷的努力降低成本，以維持合理的價格，讓您能獲得合理的利潤。這些都是我們相互邁向成功的主要原因。從咖啡豆到其他產品，我們竭誠負責並保證使您稱心滿意。 　佳及雅．卡拉瓦里咖啡一直在追求提供您最新鮮、高品質的產品以及最佳的服務，您對卡拉瓦里的扶擇即意味著您對我們品質竹認同及分享。