貢茶，中國古代由各地進貢給朝廷的貢茶。 代表著一份最高的品質要求及自我期許，這是貢茶經營團隊的工作使命，也是貢茶經營團隊的理想與願景；為的就是要讓愛好茶飲的朋友， 能夠如古時候的王公貴族一樣，隨時可以享用由各地精挑細選出來的好茶。 在貢茶茶飲事業成立之初，經營團隊有鑒於，目前市面上的茶飲料店多得不勝枚舉，但品質良莠不齊，想要喝一杯健康、天然且高品質的茶飲， 實在不好找；因此，貢茶茶飲經營團隊為自己訂下最高、最嚴苛的要求，秉持以「進貢給朝廷的好茶」的最高標準，來挑選我們的茶葉及茶飲原料，一絲一毫均不敢馬虎，因為我們把消費者當作是「皇上」看待。 貢茶為了維持最高的茶飲品質，調製茶飲堅持使用百分之百的純品好茶原料，決不添加人工香料，挑選茶葉原料更以道地台灣茶為首選，絕不 會為降低成本而犧牲了品質；除此之外，連水質也是做最嚴格的要求，自行研發引進專業級水處理設備機組，來進行水質之淨化，讓作成茶飲兩項基本的原素--『水』與『冰塊』，均能達到猶如天然礦泉水般的口感及純淨。 招牌貢茶－『奶蓋茶系列，是本店最具獨特風格的飲料』，是你來店時不得不喝的鎮店招牌茶；透過我們獨家創新的好喝祕訣來飲用，您將可 以品嚐到從未有過的味覺享受，茶香、奶香、奶茶香同時在嘴裡，呈現出多層次蔓延的絕佳風味!

源起:一期一會．茶道之最茶道，在日本是一種茶敘的儀式，日本自古以來，稱之為「茶之湯」。一期一會，是日本16世紀著名茶僧千利休的弟子山上宗二，在其著書《茶湯者覺悟十體》中所提出的茶道守則之一。「一期」，表示人的一生；「一會」，則意味僅有一次的相會。既然是人生中僅有一次的相會，我們就必需付出全部的心力，來應對眼前這個會面。換句話說，一期一會，指的是一種活在當下，對眼前事物執著、認真的態度。舞茶道秉持著「一期一會」的精神，將茶道一體完美實踐，堅持嚴選美味的茶湯，必須以好水沖泡，良質水加上完美的沖泡方法，就能引出茶的真正美味，完美的茶品，取決於茶葉的優劣，舞茶道特選頂級茶種，以完美之泡茶比例，呈現最佳茶品質，本店精選天然茶葉不添加人工香料／果汁皆為新鮮現榨，咖啡豆、果露、抹茶為原裝進口；採用美國三花奶精、林鳳營鮮奶、統一布丁、養樂多／飲用水一律採用與麥當勞同等級3M CUNO淨水設備，每一個製茶環節都絕不輕忽怠慢，真正的舞茶精神，就是相信-唯有不怕麻煩，才能將專業認真的製茶態度與卓越的茶飲風格讓更多人品嚐到。營業宗旨: 舞茶道自創立以來，不斷地突破技術領域，培養優秀人才，增進機器設備，開發廣大市場，提高產品自製率，追求一貫化作業，以期品質穩定、價格合理，來回饋客戶。未來我們仍將秉持一貫堅持，除不斷致力於產品的生產與研發外，更對員工進行教育培訓，使之更充分的掌握工作所需要之技能，進而每天都能帶著肯定自我的愉悅心情來上班。將來更會不斷的精益求精，追求盡善盡美，以增強企業體質，使產品不斷提升，共創企業之永續經營。2008年，計畫展店達30家，『據點擴展─為舞茶服務至上、無所不在的根基』是2008年舞茶道開放加盟事業體後的策略。我們期盼藉由事業夥伴的加入，同心協力擴大市場規模。經營理念: ─ 舞茶嚴選．要求完美 ─嚴。採用美國三花奶精、林鳳營鮮奶、統一布丁、養樂多、紅長春鮮奶油、杜老爺冰淇淋、手工粉圓和手工愛玉，飲用水一律採用與麥當勞同等級3MCUNO淨水設備，每一個製茶環節都絕不輕忽怠慢!選。特選頂級茶種，新鮮沖泡，風味清新獨特。湯。堅持美味茶湯，須以好水沖泡，完美比例的沖泡比例，引出好茶真味道。鮮。無添加人工香料／果汁皆為新鮮現榨，咖啡豆、果露、抹茶為原裝進口。