品牌理念 我們以天然、健康、永續為核心理念。致力為現代人提供最貼近自然、安全、健康的優質蔬果與食品，我們相信，只有用心守護每一寸土地，才能收穫最純真的自然恩賜。在每一道產品背後，都融入了我們對健康與環境的承諾，從嚴選無毒種植的農地，到全程可追溯的生產工序，為消費者打造一條與自然共生共榮的生活之道。 天然 我們堅信「真正的美味來自天然」，堅持有機耕作方式，選用友善土地的農法栽培蔬果，產品儘可能不使用人工添加物，讓您品嚐到自然最原始的滋味。 健康 以嚴謹的態度做農場管理和數千萬檢驗設備，我們的蔬果及食品通過嚴格的安全檢測，消費者可以放心享用每一份產品，讓健康成為一家人餐桌上的基石。 永續 台塑楊梅有機生態農場已通過環境教育場域認證，結合有機食農與減廢循環利用，推廣永續農業與自然生態保育，攜手民眾共創友善環境，實現永續發展願景。

　　日本總公司於1964年創設了以販賣食品包裝資材為主的HOKTO Corporation，當時新潟發生了規模7.5級的強大地震，藉此契機率先發明了不會破裂的聚丙烯 (PP, polypropylene) 菇類栽培瓶，更靠著獨自的構想開發了能讓菇類的品質、生產性向上的栽培資材及機械，快速發展而一躍成為日本菇類資材廠商的龍頭。之後於1983年設立了以開發新品種及確認生產技術為目標，並導入生物科技技術的「菇類綜合研究所」，進入菇類的正式生產，擴大領域。從菇類研究至生產販賣、栽培資材、包裝資材，各設有其專責部門，成為日本唯一的菇類綜合企業，並於日本全國各地設置了32個生產工廠，以提供消費者更新鮮美味的菇。 　　此外也積極的拓展海外市場，在屏東農業生物科技園區設立台灣北斗生技股份有限公司，主要栽培生產鴻喜菇及雪白菇,全年生產量可達3,120公噸，另於美國聖地牙哥及馬來西亞也設有生產工場。 　　除了提供台灣消費者更新鮮的菇類產品，未來也期望以台灣為亞洲主要生產據點，將市場擴大至亞洲鄰近各國。