認識我們: 雞肉飯幾乎是嘉義的同義詞，全省各地打出嘉義品牌的數都數不清，而位在中央噴水池邊的這家鼻袓老店，早在民國三十八年經營迄今，已有半世紀的悠久歷史。當年林添壽選擇在中央噴水池賣的火雞肉飯，如今已成為嘉義的地標了。 　　第二代店主林昌正表示，台南縣一家自產自銷的清吉專業火雞農場和他長期配合，每天清晨農場把現殺的火雞送到，他以慢火煮二小時至熟，快火容易把火雞煮爛，且易有外熟內生的現象。火雞則以飼養八個月大、二十公斤重的為上品，因火雞肉質較粗而有彈性，且『噴水火雞肉飯』保持新鮮的 火雞應市，是好吃的秘訣。將切片或切絲的火雞肉放在白飯上，再淋上肉燥、雞肉湯，風味獨特。 　　除了雞肉飯，沙拉綠筍、高麗菜、紅燒肉等，亦是受到歡迎的小菜配料。

認識我們: 在台南市有十幾年豐富經驗,擁有為數不少的客戶群,碳佐麻里,GLAMOR曼陀尼,KEVIN1969,伯建Jazz,建立寵物,李宗翰整型,蝴蝶牌乒乓球拍,信一骨科,合聖藥品,肉燥河,肉燥天王,嘉昌雞肉飯,香圃麵店,芋豆賞,糧戶食堂,天田輕食,五顏六色,咖啡星,賓士KTV,曾文水庫,台南市環保局,國立台灣歷史博物館,成功大學,台南市農會,南台科大等等不勝枚舉...值得推薦給您.