認識我們: 專業的品質，實在的價錢為經營方針，創始於民國80年6月19日。 所有的牛排肉均用美國農業品質評級為精選、特選並以極佳高級牛肉來製作排餐

認識我們: 在淡水所有牛排館"星星"可算是其中字號最老.招排最響的.15年前,原本是位於淡水國小旁,10年前搬來了中正路老街的現址.在那個牛排並不普遍且屬高價位,尚未被大眾所接受的年代,"星星"牛排館早就以物美價廉的平價牛排回饋給淡水小鎮的客人們