認識我們: 民宿附近大自然環境超棒 1.對面的翡翠谷(步行約15分鐘途經200公尺長的古隧道)是沖SPA、游泳、探險、健行的好地方(勝過五星級飯店的人工設施) 2.左邊是慕谷慕魚自然生態廊道有九寨溝雅號的清水溪、龍澗峽谷(來回約32公里) 3.右邊六公里內有腳踏車專用道的白鮑溪、鯉魚潭、吉安圳、楓林步道等 歡迎您來此共享太魯閣族生活文化以及被大自然擁抱的美好環境，放鬆自己，解放心情，拋棄都市塵囂。 我們的風味餐使用甘美無污染的山泉水、在地有機無毒的食材，以及處女座女廚師的龜毛；座擁好山好水好空氣，只有水流及蟬鳴鳥叫聲，健康、休閒、養生好所在，值得大家前來 共享。經營品牌: 為提供生鮮食材，採預約制，最遲一天前預約，預約電話0972-287023陳小姐。

『德風健康館』將經營健康產業當作修行的志業，以德國優良養生概念及專業知識，延伸百年『順勢療法』概念，深信以天然藥材及天然製藥方式將替代傳統化學合成製藥，運用最新的科技嚴格執行品質控管，將優質產品與正確健康概念深植於消費者的心中，改變國人用藥與飲食習慣，讓利用大自然中天然的成分取代現代人濫用的藥品，讓身、心、靈達到和合諧。

千代文教基金會推廣品格教育以協助人間心靈的淨化與交契，而民以食為天，我們要以正確的教育理念，培養孩子從小認識正確的飲食觀念… 如何能早知道重口味會影響健康; 如何能早知道新鮮食物對身體的幫助; 因此我們有了「千代采食」！ 采食文化講求吃的健康、吃的衛生、吃的良心，嚴選最純淨的一粒米一滴水一棵菜，以少油少調味為烹飪方式，每一個餐點皆融入教育理念，教導孩子選擇正確的食物，給予正確的價值觀，從小就學會「愛惜生命，懂得生活」。 經營理念 「千代采食」自成立以來，秉持食品是良心事業，要做，就要做到最好！ 而便當是現代人正餐的一環，它要吃的飽、更要吃的好！ 我們的餐點採用當季生產蔬果與新鮮肉品，使用中央廚房技術，在製程上掌握了溫度與時間，給了食材最佳的調理環境，確保品質安全無虞，再加上適當的烹調與搭配，確實做到「安全、衛生、自然、營養、美味」，以我們「專業、熱誠」的精神，保證讓顧客獲得視覺、嗅覺及味覺上的感官享受，並且吃得美味、吃得安心、吃得健康。 服務項目 學校營養午餐、公司行號/機關團體膳食、大型活動團體膳食 經營特色 我們不提供店內餐食，清一色以外送為主，但絕不是離了手、收了錢，任務便結束，用餐後的顧客所給予的任何建議與批評，我們皆虛心受教，逐一檢討改進，除了給客戶滿意的答覆外，當然對於料理本身的美味與質感，更是我們的關切重點。 服務實績 美國學校、日僑小學、天母國小、奎山國小、天母國中及師範大學...等，皆屬「千代采食」的訂購客戶 未來願景 當季生產的食材便是原味，我們期望越來越多人能體會原味就是美味的感受，回歸生活初始的狀態–樸實、簡單，采食要每個人吃得自然香甜，也要照顧自己健康，並期望在推廣自然觀念的同時，也能將穫利回饋社會公益及弱勢團體。