鹿港小吃•鹿鼎紀三色湯圓 鹿港古早味冰品　鹿鼎紀三色湯圓 位在鹿港鎮公所附近的鹿鼎紀三色湯圓，有芋頭、蕃薯、原味三種口味。最新產品也是最超人氣的「芋頭三色湯圓」是採用台中大甲與高雄甲仙的芋頭來製作，吃的到一塊塊芋頭的美味。可依照客人的喜好點選粉圓、綠豆、大豆、紅豆、花生、薏仁或蓮子來搭配，另還有嫩仙草及豆花系列，也都受到許多顧客們青睞喔。 鹿鼎紀更顛覆傳統，除了有古早味糖水口味以外，現在更推出「仙草汁」及「紅豆紫米汁」的湯頭，讓您吃出三色湯圓的另一種好滋味。

認識我們: 大坑中藥行位於嘉義海拔1000公尺的山上，以採集野生草藥、煉製綠豆黃為主，緣樟伯年近80，村子裡老老少少都這樣稱呼他緣樟伯，一生與綠豆黃為伍。對綠豆黃亦秉持同樣信念，時序、配方、時間.....，按部就班、遵循先人傳承、堅持以竹火熬草藥湯.....等，也這樣要求子女...。他常說，要知感恩，像採野生草藥，一定要留種，是留花、留種子或採枝葉留根....都好，....就因為這些野生草藥生生不息的繁衍，才有世世代代留傳的綠豆黃....，做人不也是如此嗎?

認識我們: 嘉義是一個文風鼎盛，民風純樸的南台灣小城，聞名於世的阿里山日出及森林小水車便是座落在於此，除了特有的人文風俗，嘉義縣六腳鄉最富盛名的特產則首推為花生，各種花生加工品更是遠近馳名。土豆世家精選九號及十一號花生品種，在原料採收後，經篩選除去不良產品，曬乾後在放入河沙中和炒至熟，即成為香酥可口的花生產品。因為實在太好吃，大家口耳相傳，『灣內土豆世家的花生』遂成為人見人愛 ，愛不釋手，讓人忍不住吃了一口又一口的特產。早期六腳鄉生產高梁、玉米等雜糧為主，也曾經以綠蘆筍為特色產業。而花生加工於民國七十五年在灣內村開始萌芽：口味以帶殼加工鹽酥花生，香酥花生及炒花生仁為主。民國七十八年以王日昇研發的淡炒花生及八十二年研發的鹽香花生為後起之秀一炮而紅，民國八十一年灣內花生產銷班第一班正式成立，為六腳鄉花生寫下了輝煌的歷史與名氣，繼淡炒花生、鹽香花生之後，推出的花生仁加工：有蛋酥花生、芥茉花生、花果酥，花生派.....等等。

認識我們: 申一原醬之道 其秉持信用/公道/合理價格/好產品等信念經營 於2011年正式於愛合購之網路通路開設第一家網路商店, 進而邁向全國性的養生消費者的市場, 本秉持先祖百年公道合理與服務之信仰繼續服務廣大的樣生愛好者, 也將會陸續研發生產新配方養生粉/抹醬/堅果, 並逐步引進標準作業流程, 自主食品衛生管理來加強產品控管, 更會階段性再引進新型食品機械來開發新產品及提升產能與品質, 此外也會朝向電子化ERP 來合理控管資訊, 以期望提供最具價值的產品來給廣大的愛好者, 也期待能服務更多給客戶們! http://www.facebook.com/Shanehealthyfoodcompany經營品牌: 1.輕焙堅果系列(腰果/杏仁果/核桃仁/南瓜子/火山豆),另有調味堅果系列2.養生穀麥糧堅果粉系列(加拿大亞麻仁粉/美國黃金亞麻仁粉/杏仁粉/小麥胚芽/黑芝麻粉/白芝麻粉/各式堅果穀豆糧粉)3.日式養生花生醬/黑芝麻醬/白芝麻醬4.花生粉

樂知旅店YES HOTEL位於台東市正氣路夜市商區與鐵花村商圈，近台東公車客運站、知名台東美食米苔目、臭豆腐、炸雞、豆花、湯圓與青草茶等特色小吃步行即可到達。台東市樂知住宿享豐富中西自助式早餐，旅遊商務住宿專屬停車場與免費自行車租借，騎著單車就能到旁邊的海濱公園、活水湖、森林公園、鯉魚山、鐵花藝術村、秀泰影城、鐵路步道觀光旅遊。 樂知有全館Wi-Fi、自助洗衣烘衣服務，大廳有台東釋迦、蜂蜜、乖乖、麻糬、地瓜酥等伴手禮。感謝旅遊部落客達人、食尚玩家來去住一晚住宿樂知採訪拍攝推廣台東旅遊，台東樂知旅店秉持著商務旅遊住宿專業與服務熱誠接待每位來台東的旅客，堅持不斷提升良好住宿與服務品質帶給旅人，樂知旅店YES HOTEL是旅人國民旅遊、家庭親子旅遊、青年旅遊商務出差台東市住宿溫馨又便利的家。

認識我們: 隱藏在向上路的絕對美食公益路餐館林立，形成一條美食街，而在鄰近的向上路也有若干漏網美食，只有巷仔內的饕客才知道門路，本期特別推薦在網路上擁有超人氣口碑的隱藏居酒屋 隱藏居酒屋一如其店名，它位於向上路孫立人將軍紀念館旁，環境靜謐有如隱士般。設計該店風格時，就是想讓中部的饕客吃到和坊間日本料理很不一樣的菜色，比方海膽牛肉，大膽的組合，藉上等雪花牛肉的油脂蓋過海膽的腥味，海膽鮮甜而不腥，保證饕客從未吃過，事實上這是日本鹿兒島常見的菜餚。 日本人愛吃納豆，視為長壽的必勝食品，但納豆的豆腥味卻讓不少人望之卻步，然而，納豆經巧妙料理後，不但養生又美味，這也是外面吃不到的。玉子燒的材料只是再普通不過的雞蛋，但日本人卻可以神乎其技地將它煎得香味撲鼻，外形酷炫，是一門不簡單的學問 隱藏的裝潢很精緻，但座位不多，只有30個座位，主要提供上班族下班後有一個和三五好友小酌的理想環境，菜色堪稱極品，但收費卻和一般燒烤店沒有兩樣。至於佐酒，除了一般常見的清酒和啤酒之外，

愛豆屋洋菓子工坊創辦人張媽媽于臺南市衛生局退休後，秉持著對烘焙的熱誠，以及對於衛生、健康與養生的執著，著手製作美味可口的糕點與點心，不惜成本堅持使用最優質的原物料-國內外高級食材(如純淨無汙染的紐西蘭進口奶油、荷蘭進口起司與美國進口大麥纖維、雲林大蒜、屏東櫻花蝦)，並融合獨特的技術再經由不斷的研究，進而開發新穎的產品(如多種風味的夏威夷豆塔等)，以符合現代人健康概念-高纖、少油、少鹽、少糖、低熱量、無香精、無添加物與無反式脂肪酸的油。 除此之外，在包裝上也率先使用較高成本的日本進口真空包材，由於是用好的油以及好的真空包材，因此可有效延長保存期限至少半年。除了令消費者滿意之外，也能享用烘培的美味，令您回味無窮外，也讓您身體更健康。

認識我們: 「瑞美珍食品行」由負責人邱以莊於1973年（民國62年）三月所創立，至今已有30年歷史。 邱以莊，新港鄉共和村人，自小就學習食品加工，凡禮餅、新港飴、芭蕉飴、杏仁酥、土豆酥、地方名產及各式新港飴名產，皆有專精。更於10年前研發推出各式花果酥名產，深受各方顧客好評及喜愛。 因應政府鼓勵證照化，大兒子明德於高中時就考取高級證照，對於產品技術上及衛生認知上更為提昇，消費者更有保障。