『龍星餐廳』以澎湖在地的各式生猛海鮮為食材，在師傅的用心料理下，研發出以喜宴為主的台菜海鮮宴席菜，及平日餐飲的道地海鮮小吃。並為了滿足更多消費群，川菜、粵菜的推出也是本餐廳的賣點，寬敞舒適的用餐場地，可同時容納400人。 龍星餐廳自83年元旦開業至今，已邁入第三十個年頭，這一路走來，能在澎湖餐廳業佔有一席之地，多虧澎湖鄉親的愛顧和支持。本店將秉持以往對餐飲品質的要求和服務的熱忱以及〝顧客至尊〞的經營理念，勇往直前，望能成為顧客心目中最好評價的餐廳。

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