認識我們: 小月餅創始店 台灣寶泉 小月餅是寶泉民國六十五年的經典美食創作 二十餘年來 已有無數同業爭相仿效 然而只有採用白鳳豆 與日本進口素材的寶泉小月餅 才是饕家口中真正道地的小月餅 東京都風味台灣精緻出爐.日本電視冠軍節目.全日和果大賽優勝名人.山田強先生受聘為台灣寶泉技術顧問.讓我們嚐到風味魅惑的道地和果,也讓國人搶先品味創新的日係和果.至於前不久的寶泉特推和果.則是由日皇御前的和果名師.板垣正二大師擔綱.讓台灣寶泉的和果就像日皇親嚐的和果一般美味.