認識我們: 店名「小德張」取自古代對皇上應聲的「小的喳」諧音，隱約中透露著老闆對於顧客無微不至的親切貼心服務。 在永和一帶頗具名氣的小德張，湯頭由二十餘種中藥熬製，精燉的湯頭不但可滿足口腹，更可強健補身。鍋底除了鮮美甘甜的天津白菜，還有柔嫩的凍豆腐等豐富內料，再加上毫無腥味的新鮮羊肉，香醇美味的口感，讓人吃過難忘！另外，老闆還提醒大家，店裡除了羊肉爐還有牛甕、熱炒、炭烤等美味，來客別忘了點些嚐嚐。低溫的冬季來臨，讓人等不及要呼朋引伴，來這兒感受入喉暖意。

本店，源自台北市八德路一段42巷8號， 著名的 \"光華商場\" 專賣3C產品，出口處 ，出名，對象為學生年輕人為主，衛生，好吃，網路口碑不錯，又大眾化，醬料下足 工夫! 十分用力做功課，去研究，在湯頭部分，很用心，也不小氣任客人取用，小編共去數次品嘗，每次門庭若市，不是午飯時間哪! 老闆均是埔里人，不忘故鄉，小編深有同感，故鄉夢，午夜夢迴，淚涔涔! 埔里是我的故鄉，這不只是埔里現任鎮長的話，也是現在當年埔里初中畢業同學每一個人之心聲，這是我永遠的故鄉。 網址: http://hiolj1688.pixnet.net/blog 網址: http://www.wretch.cc/blog/liaa8627/24055427