認識我們: 店址在文化大學旁的美食街. 營業項目是一人一鍋的小火鍋.需幫客人將食材煮熟後才送上餐桌的經營模式. 除此外還提供免費的飲料,冰淇淋,魯肉飯吃到飽.

認識我們: 近年來，火鍋已經不單是用來果腹，更發展為各式特殊口味，以滿足饕客的各色火鍋。 至今因國人日益注重身體健康，在火鍋能帶給人美味與飽足的同時，更期待養生與保健。 　本店基於此理念推出去油解膩，並有舒解酒精功效的酸白菜火鍋。 酸白菜遵循古法，自然發酵，不添加任何化學物質，湯頭愈熬愈有味道。 火鍋高湯不加鹽巴、味精，採用RO磁化水，且堅持好湯好料才入鍋。 平價自助火鍋，以盤計費，經濟實惠，服務溫馨，享受火鍋美食新文化。 用餐環境寬敞舒適，並備有兒童遊戲室，免費停車場。經營品牌: 東北正宗酸白菜火鍋，肉鮮白菜脆，食材新鮮，即使整鍋滿滿的料，仍舊保有清新口感，另外自釀的酸梅湯及烤羊小排更是識貨的客人絕不會錯過的美味，曾被蘋果日報於2005/02/02大篇幅報導。

高雄 連吉行實業股份有限公司 專營國內南部地區 品牌冰淇淋經銷、低溫冷凍食品、冷凍冰品、調理食品、優質火鍋料 配送如：杜老爺冰淇淋、小美冰淇淋、北海道雪糕、義美冰淇淋等各式品牌冰淇淋 調理食品：桂冠火鍋料、龍鳳冷凍食品、西北火鍋料、大成公司、耀集食品、珍珍食品 等銷售前三名之品牌業務商品，超市流通業冰品專業物流約六百種，優質冰品/火鍋料 是餐廳的好幫手，為南高屏地區廠商店家經銷服務，品牌產品種類眾多，歡迎來電洽詢。 連吉行實業 經營低溫冷凍食品業已達四十年以上，是整合南高屏地區專業銷售之批發商公司，市場佔有率約七成，為杜老爺、小美、明治、義美、桂冠、龍鳳、大成、耀集 等各大冷凍食品公司高屏區總經銷商。 連吉行符合市場激烈競爭之潮流，新觀念之導入，新增建廠址，內部資訊電腦化管理。 企業文化：採人性化自我管理，依市場導向經營，充分授權，注重效率［創新、團結、和諧］為公司經營之目標，未來遠景可期。