貢茶，中國古代由各地進貢給朝廷的貢茶。 代表著一份最高的品質要求及自我期許，這是貢茶經營團隊的工作使命，也是貢茶經營團隊的理想與願景；為的就是要讓愛好茶飲的朋友， 能夠如古時候的王公貴族一樣，隨時可以享用由各地精挑細選出來的好茶。 在貢茶茶飲事業成立之初，經營團隊有鑒於，目前市面上的茶飲料店多得不勝枚舉，但品質良莠不齊，想要喝一杯健康、天然且高品質的茶飲， 實在不好找；因此，貢茶茶飲經營團隊為自己訂下最高、最嚴苛的要求，秉持以「進貢給朝廷的好茶」的最高標準，來挑選我們的茶葉及茶飲原料，一絲一毫均不敢馬虎，因為我們把消費者當作是「皇上」看待。 貢茶為了維持最高的茶飲品質，調製茶飲堅持使用百分之百的純品好茶原料，決不添加人工香料，挑選茶葉原料更以道地台灣茶為首選，絕不 會為降低成本而犧牲了品質；除此之外，連水質也是做最嚴格的要求，自行研發引進專業級水處理設備機組，來進行水質之淨化，讓作成茶飲兩項基本的原素--『水』與『冰塊』，均能達到猶如天然礦泉水般的口感及純淨。 招牌貢茶－『奶蓋茶系列，是本店最具獨特風格的飲料』，是你來店時不得不喝的鎮店招牌茶；透過我們獨家創新的好喝祕訣來飲用，您將可 以品嚐到從未有過的味覺享受，茶香、奶香、奶茶香同時在嘴裡，呈現出多層次蔓延的絕佳風味!

\"2014全台十大\"手工冰淇淋評比！ 格拉蒂亞 獲得\"高雄唯一\"上榜手工冰淇淋專賣店 (yam蕃薯藤輕旅行頻道與PK吧共同舉辦) 一.Natural material 天然精選食材，絕不使用人工香料與色素,或者添加防腐劑，主成份有來自澳洲100%純牛乳，法國鮮奶油，義大利進口冰淇淋原料(符合歐盟食品規定)，糖（日本進口海藻糖、葡萄糖、砂糖、麥芽糖），及特選季節水果與有產地證明之進口食材。 二.Fresh 確保新鮮，使用當季水果，進口水果，當日現作，因此都是天然原色，也是最長的保存期限僅三個月的原因（最佳賞味期限一個月）。 三.Health 遵循義大利冰淇淋精髓，脂肪含量低於8%，我們的法式雪酪脂肪含量更是低於4%以下，同時配合國人健康飲食概念，降低甜度。