認識我們: 正當市場充斥標榜拉麵、壽司、燒烤為標榜的料理店，展圓國際董事長張寶鄰先生認為：最能表現日式料理精神，應該是具有歷史考究的和風料理及甜點；因此張董事長親赴日本探訪具歷史傳統的老店，終於在東京的南麻布區找到當地時髦的和風喫茶店﹙麻布茶房﹚；除了保有日本和風料理的精神及傳統的觀念外，將所有商品賦予新的生命力，打破老式料理店刻板裝潢映象，取而代之的是明亮的室內空間；色彩鮮明的線條，將日本具有年代考究的金屏風與古董傢俱融入其中，成為餐飲市場的新突破，也讓消費者有耳目一新的體驗。經營品牌: 麻布茶房﹙AZABU SABO﹚