**明桂園｜友善土地・自然共生・安心農食** 明桂園是碩俐企業有限公司經營的自耕自售農業品牌，秉持友善土地、自然共生與永續農業的理念，致力於生產安心、具有在地特色的農產品與手作食品。 農場位於臺中市大甲區，堅持草生栽培，不使用化學農藥及除草劑，保留土地原有的生態環境，讓植物、昆蟲、雞群與羊群自然共生。 明桂園結合農作物種植、動物飼養與農產加工，運用農業資源循環利用的方式，實踐環境友善與永續經營。 農場生產的紅甘蔗與牧草曾通過410項農藥檢測，烏骨雞青殼蛋亦經SGS檢驗合格，展現對產品品質與食品安全的重視。 從大甲農場種植採收，到外埔進行產品加工與包裝，明桂園致力於將自產農作物轉化為特色飲品、傳統甜點及各式農產品。 我們希望每一份產品，不僅帶給消費者自然的風味，也能傳遞珍惜土地、尊重生命與永續生活的理念。 **明桂園——讓土地好，食物自然好。**

位於臺中市石岡區土牛里豐勢路上的「優恩蜜溫室蔬果觀光農園」，是一處兼具觀光與食農教育功能的特色農場。園區主人邱舜君先生同時也是臺中市東勢蔬菜產銷第一班的班長，其領導的產銷班曾在101年度榮獲全國十大績優吉園圃產銷班的殊榮。整座園區嚴格遵循吉園圃認定規範與農藥零檢出的標準來種植各類蔬果，不讓任何化學農藥殘留於成熟果實中，確保產品安全並讓消費者能真正吃得安心又健康。 「優恩蜜」這個名稱背後蘊含著深厚的情感與經營願景。園主邱舜君希望藉此實現生產優質蔬果、懷著感恩的心、讓大家一起享受甜蜜產品的願望，同時也呼應了英語「YOU AND ME」（你和我）所代表的情感交融。這座果園是一處具備防雨功能的溫室採果空間，一年四季配合時序依序產出番茄、小黃瓜、水果玉米、彩色椒以及葉菜類等豐富蔬果，供遊客自由採摘。 除了觀光採果，園區對食農教育的推廣亦不遺餘力。由於過去經常與大專院校合作進行農事實習與種植教學，園主便將農場內溫室半自動化栽培設施的雛形融入設計，創造出名為「行走的菜園」之教學主題。這套教案以國中小學生為主要對象，結合了多年的自動化農作設施使用經驗、安全蔬果栽培知識，以及永續能源如太陽能水循環的運用，是一套不受場域限制且極具實作價值的教案。