東京風味(江戶燒)鰻魚料理 自創業起傳承至今的江戶川醬汁美味濃醇，搭配蓬鬆柔軟的烤鰻魚，堪稱一絕。 串鰻三年 剖鰻八年 一生懸命 江戶川的鰻魚飯採用關東風做法，先將鰻魚不調味直接烘烤後再蒸，有別於關西作法江戶川採用的是將鰻魚背開的方式處理，早期日本是武士社會，由腹部剖開會聯想到武士切腹，不太吉利，所以以從背開方式為主流。 東京風味烤鰻魚去除油脂後再次正式燒烤，東京風味的特徵是柔軟又養生，每口蓬鬆柔軟的鰻魚都值得您細細品嘗。 關於店內用餐消費 本店皆不酌收額外服務費 每人限低消為250元(身高未超過100公分兒童不在此限) 用餐時間為90分鐘 店內不定期會有活動，所有活動皆不可並同使用

台東縣池上鄉的全美行，位於池上火車站前，在地營業３０多年，從早年即參與月台鐵路便當的兜售，馳名整個花東鐵路，並且聞名全台。精選池上最優質好米、配上當地最具特色的香酥柴魚、客家鹹豬肉、滷蛋、有機時蔬，在傳統木盒盛裝下，晶瑩剔透的米飯更增添美味，滿滿十樣傳統美味各具特色，真正十全十美。台東池上便當•全美行∼伴手禮、鐵道便當、柴魚酥、池上米、月台販售、外送服務∼ 均有販售素食便當 另開放野餐預定鳳林站店: (03)8764173