認識我們: 加福的招牌商品「奇士蛋糕」，不同於歐美的濃厚口感，老板黃秀麟當年在戚風蛋糕偏甜口感中，自美軍俱樂部引來的調方一再改良而成。香濃的淡口味，捧在手上能感受它的紮實感；Ｑ彈微鹹的起士派皮、鬆滑綿突的蛋糕，是非常台灣式的美味。也因特別好吃，甚至成了許多市售成品的模仿焦點。