認識我們: 絕不收服務費，名師掌廚 讓您不得不來嘗鮮一下經營品牌: 專賣 熱炒 素食 辦桌 宴席 火鍋 便當 焗烤

本公司成立於西元1994年，多年來與國立中興大學、生物技術開發中心、食品工業發展研究所、農業藥物毒物試驗所、台南農業改良場等單位合作，專注研發製造廢水生物處理劑、油脂分解酵素、污泥分解酵素、微生物肥料、除臭酵素飼料等生技產品，本公司更於2007年榮獲經濟部技術處SBIR創新研發計畫支持，是台灣第一家提出「生物培菌技術」的生技工廠(www.chang-mao.com.tw)，我們的產品完全採用天然酵素配方，不僅保護使用者健康安全，同時也減少化學藥劑對大地的傷害。 【綠大地】是我們酵素清潔商品的主品牌，我們長期經營大型商業場所的生物清潔市場，提供安全的酵素清潔技術來避免化學藥劑帶來的傷害，目前全國有超過百家五星級飯店、高級酒店、百貨公司、公家機關等使用【綠大地】酵素清潔商品，包括：台北京站時尚廣場、新光三越百貨、遠東百貨、晶華酒店、金典酒店、長榮酒店、永豐棧酒店、香格里拉大飯店、福華飯店、台北捷運、台鐵車站、錢櫃KTV、好樂迪等，營造衛生、安心、健康的旅遊購物環境。 有鑑於化學清潔劑傷害家人或小孩健康事件頻傳，所以從2006年起，我們致力於研發微生物酵素的居家無毒清潔科技，將本公司提供給商場安全又有效的酵素產品轉型為家庭清潔品(www.bio-enzyme.com)，打造純淨舒適的居家環境，並結合網路進行教育及推廣工作，將安全清潔觀念及天然無毒產品介紹給身旁朋友，以創新科技守護地球上的每個家庭，與重視綠色環保的人一起疼惜大地。

四大堅持 打造健康美味 堅持純手工、堅持天然食材、堅持不添加味素、堅持現煮現 現煮Q彈義大利麵絕對不添加任何味素及香精，卻也保持著美味；加上純手工的醬汁及新鮮當季食材與香草，融合而成清新自然口感。 店裡的火鍋湯底，採用特選大骨、多種蔬菜及特有藥材(秘密)經過6-7小時的熬煮及愛心的照顧，湯頭濃郁不油膩、香味十足，讓大家在品嘗美味的同時亦能兼顧健康。