認識我們: ReadCafe的咖啡豆以精緻細膩的手法烘培，能夠完全展現咖啡的原味.目前我們引進的咖啡生豆均為世界評價最頂級產區單一莊園咖啡的代表作，這些莊園不論栽種環境、土壤及氣候，均是最佳條件，再加上嚴謹的生豆精製處理，因此蘊育出風味獨特、芳香甘醇的「綠色黃金」。 品嚐時，不須糖和奶精的調和，入口甘甜、細緻柔順、生津滑口、各種如花草香、水果香、樹木香乃至於土地的香味；隨著各產區獨特的地 理環境展現其特有的香氣，令人難以忘懷。當咖啡溫度遞減時，更能品嚐咖啡的真正風味，愈見豐富多樣的變化，讓您難以想像咖啡的美味世界，竟然是如此的深遠 寬廣。

認識我們: 在淡水經營10多個年頭，至今仍以當日食材為主，所有壽司當日新鮮現做，平實的價格，讓您嚐的到多種新鮮手握壽司，還有多種超值定食、以及日式小火鍋供您選擇！★義式冰滴咖啡以５℃低溫長時間滴漏並調節水滴速度，以冷水滴濾而成，不酸澀不易傷胃，呈現咖啡香醇原味。