生產線 & 整廠設備規劃 ◆ 若您有任何關於『芋頭角』生產線、整場設備規劃等… ◆ 歡迎填寫本頁下方表單，並按下「填寫完可送出」按鈕，將有專人為您服務&提供解答。   芋頭角是什麼？ ◆ 將芋頭切成塊狀，再加在火鍋裡的食材。 ◆ 一般芋頭角是使用冷凍保存，拿出不用退冰直接加入火鍋中，使芋頭的口感變得綿密，或是讓芋頭化在湯中增添湯    的風味。否則退冰會出水，影響品質和口感。 關聯設備 欲詢問，請點選下方按鈕前往填寫詢問表單

生產線 & 整廠設備規劃 ◆ 若您有任何關於『黃金球丸』生產線、整場設備規劃等… ◆ 歡迎填寫本頁下方表單，並按下「填寫完可送出」按鈕，將有專人為您服務&提供解答。   黃金球丸是什麼？ ◆ 又稱『魚肉丸子』，在香港、澳門&廣東稱之為『魚蛋』，口感吃起來非常Q彈。 ◆ 是常見的火鍋食材，經過油炸變成金黃色因而得名，源自日本的日式丸子。 ◆ 使用魚肉&澱粉，捏成球狀再油炸，讓表皮成金黃色即可。 關聯設備 欲詢問，請點選下方按鈕前往填寫詢問表單

種類 切菜機 品牌 多功能切菜機BM-102 型號 BM-102 電壓 220（V） 功率 .（Kw） 外形尺寸 1000*500*1000（mm） 淨重 70（Kg） 包裝 . 適用範圍 西餐店設備,中餐店設備,其他 多功能切菜機BM-102 *用途：球根類：將蘿蔔、馬鈴薯、芋類、番薯、竹筍、洋蔥、瓜類、茄子等切成片狀、絲狀、立方塊、條狀等多種形體 葉菜類：可將長條狀大蒜、韭黃、高麗菜、大白菜等切斷、切珠、切片。  *適用：便當自助餐業、啤酒屋、海鮮店、自助火鍋、學校機關、工廠大廚房、中央廚房、市場加工、超級市場、食品加工業 *一台可節省5人以上的人力，省力的新銳廚房機。 切斷能力：每小時200kg 切斷長度：1-30mm 形狀：切片、條狀、絲狀、塊狀

Classic一對一系列商用變頻冷氣 全面一級能效、暖房強、配管長，搭載先進科技，省電又環保！ 冷房能力：7.2kW ~ 12.5kW 安裝優勢 : 體積精巧，領先業界同規格機種，重量更輕，便於搬運及安裝。配管規畫彈性，室內外機高度差最多可達20米。 Hyper室外機 全新機種 三相220V電源，高能效達1級，超商愛用款。 冷房能力：14.0kW 安裝優勢 : 高效能超商愛用款全新系列3相220V，能效再突破。配管距離80米。             Micro室外機(商用變頻空調冷氣專用) 全系列R32化 全面一級， 能效再提升! 冷房能力：10.0kW ~ 25.0kW 安裝優勢 : 100/125/140單風扇設計，高度僅84.5公分，精巧好安裝，可克服內外機高度落差50米之特殊安裝需求；250雙風扇設計，滿足大馬力需求。 FDT嵌入四方吹室內機 三菱重工專利設計導風葉片， 榮獲Good Design Award肯定。 多向導風： 三菱重工專利設計導風葉片，搭配四向獨立六段送風模式，吹送範圍更寬廣，室內溫度調節更平均。 智慧節能: 智慧體感偵測，根據人體活動量而調整設定溫度，達到省電效果。                        FDUM中低靜壓吊隱式室內機   安裝優勢： 全系列內機高度皆只有28公分，亦皆內建排水泵，亦安裝，好保修。 人性設計: 遙控器可設定外部靜壓(E.S.P.)及室內機風速，亦可將每段風速設定定額的空氣流量。透過有線控制器計算出空氣流量比例及連接管道的壓力損失後，再設定E.P.S所需的量。 FDE懸吊式室內機   安裝優勢： 安裝簡易、不滴水，適用於高濕度環境，如洗衣房、火鍋店、美容院等。 人性設計: 六段擺葉設計，吹送範圍更廣，場域冷房更平均。                 

提升肉品品質的專業鮮肉切割設備，斷筋機又稱之牛肉斷筋機、肉品加工機械、豬排嫩肉機 市場需求 ? 餐飲業與食品加工對「肉質軟嫩」、「一致性出品」的需求日益增加， 機械替代手工拍打，交錯式滾輪深入斷筋，均勻處理每塊肉排，適合豬排、牛排、雞腿排等多種肉類。讓肉質可以更入味.肉質更滑嫩機體身鈑金電解處理、 ✅優勢：採用304不鏽鋼刀組與外殼，耐用不生鏽，拆卸方便，符合衛生規範。另有雙層鋁輪版本，帶刀分粗細齒兩種可選擇.好清洗.易操作.肉類加工的好幫手。 ✅功能：斷筋機可提升效率、品質穩定性、切斷筋膜、提升口感、穩定厚度，顧客滿意度 ✅用途:牛排等排類食品斷筋、常溫肉類嫩肉斷筋、多功能肉排斷筋機 ✅適用範圍:肉製品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閒食品廠設備,中餐店設備,西餐店設備、火鍋店、牛排館、便當工廠、餐飲中央廚房 備注：雞牛豬肉拍打機肉排輾壓嫩化機 機械維護說明： 1-加工機在良好的光線下進行使用操作。 2-每次使用後必須清洗，確定無殘留物料。 3-加工時入料勿放入金屬或石頭及尖銳的物品有損刀易出現刀裂口。 4-操作中異常發出運轉噪音時需立即停止使用，排除障礙後才能重新使用。 5-加工機操作使用一段時間後，須定期檢查各部分螺絲是否產生鬆動，擰緊螺絲。 6-機械常久未使用須放置通風處避免潮濕。 產品保固： 1-本公司機械運輸過程中造成機械上的損壞或缺陷，立即聯繫我們將幫助你解決問題，不簽收，先拍照，告知公司由公司與物流公司溝通，公司及物流公司確認責任，等公司通知，後請拍下損壞的機器，因而產生的物流、機械壞損費用由公司付擔。 2-人為因素、意外、不當使用、自行變更機械上的零件、天然災害或電力問題造成之情況，不在保固範圍內。 3-保固期限1年內，僅針對機械主體，商品配件、附件或其他消耗零件，不在保固範圍內。 4-購買公司機械上產生的操作加工問題，終生服務免費洽詢。 切菜機專業製造廠,規格齊全、種類繁多, 請告知我們您需要的產量以及欲切的食物, 我們將為您挑選符合您需求的機型。

MG-865又稱之切片機、瓜類切片、蘿蔔切絲機械 、切絲機 .切角機。切片機推薦最佳多功能切片、切絲、切丁、挫籤。【多種刀盤可選】【每一個功能配置不同刀盤操作】，也可斜切。操作簡易，入料口門扳打開就可以方便清洗。適用於馬鈴薯切絲、蘿蔔切丁、小黃瓜切片、山苦瓜切片...等等，專用於求根莖類蔬果。 特色： 1. 可更換刀具切出不同的形狀、調整粗細2. 方便操作, 清洗保養容易3. 可依需求客製化4. 刀具零件皆可加購更換5. 加工快速, 生產有效率 應用實例： 根莖類切絲、切片、切丁 馬鈴薯切片用於薯片加工 紅蘿蔔切絲製作涼拌菜或調理包 白蘿蔔切塊做為火鍋料配料 竹筍切絲使用於中式快炒或冷凍料理 適用於中央廚房、蔬果加工廠、超市備料區、餐廳、大型團膳業者等。 機械維護說明： 1-加工機在良好的光線下進行使用操作。 2-每次使用後必須清洗，確定無殘留物料。 3-加工時入料勿放入金屬或石頭及尖銳的物品有損刀易出現刀裂口。 4-工作前請配置好需要的刀盤進行切割。 5-操作中異常發出運轉噪音時需立即停止使用，排除障礙後才能重新使用。 6-加工機操作使用一段時間後，須定期檢查各部分螺絲是否產生鬆動，擰緊螺絲。 7-機械常久未使用須放置通風處避免潮濕。 視頻點入 產品保固： 1-本公司機械運輸過程中造成機械上的損壞或缺陷，立即聯繫我們將幫助你解決問題，不簽收，先拍照，告知公司由公司與物流公司溝通，公司及物流公司確認責任，等公司通知，後請拍下損壞的機器，因而產生的物流、機械壞損費用由公司付擔。 2-人為因素、意外、不當使用、自行變更機械上的零件、天然災害或電力問題造成之情況，不在保固範圍內。 3-保固期限1年內，僅針對機械主體，商品配件、附件或其他消耗零件，不在保固範圍內。 4-購買公司機械上產生的操作加工問題，終生服務免費洽詢。 配件介紹可連結   了解MG-865機械說明可連結了解更多 切菜機專業製造廠,明君生產40多種機型，規格繁多，請告知我們您需要的產量以及欲切的食物，我們將為您挑選符合您需求的機型  

切肉機可稱之桌上型切肉機，營業用切肉機，全自動切肉機。落地式切肉機多種用途切絲、切片、切丁，入料快速切割，不費力。 機型可特制單孔或雙孔，刀卓一體合成，高科技雷射，刀心耐用刀鋒銳利，提高刀的使用壽命。刀盤的尺寸{特定在標準尺寸內}。 明君機械在肉品加工機貼心設計母子機{上下機一起加工切片-切絲一次完成}提供業者使用上更方便，加快產能。 產品特性 1-全機304不鏽鋼材質。 2-主機小型不佔空間，雙機可拆開加工。 3-操作簡易，將裁切好的溫肉投進入料口，馬達帶動齒輪運轉達到切片切絲切割。 4-刀具可依肉加工尺寸訂制。 5-設有安全蓋板，可隨時蓋合。 6-清洗刀具時，不需拆卸。 產品應用 可用於魯味、火腿、甜不辣、豬肝、臘肉、肉片、魚片、豆干、肉排及現在市場大量供應熱銷在炸雞排店商。 產業應用 適合於家庭用、小吃店、路邊攤、傳統市場、食品加工廠、餐飲行業、傳統市場、企業食堂、超市、餐飲配送中心、蔬菜加工廠與大型食品加工業等自用、商用場所。 雙母子機，上下可分開 新一代落地式切肉絲機一次性加工切片切丁。 切肉絲機設備，是兩台機械組成也可以合併一起。 機械維護說明： 1-球根切菜機在良好的光線下進行使用操作。 2-每次使用後必須清洗，確定無殘留物料。 3-加工時入料勿放入金屬或石頭及尖銳的物品有損刀易出現刀裂口。 4-操作中異常發出運轉噪音時需立即停止使用，排除障礙後才能重新使用。 5-加工機操作使用一段時間後，須定期檢查各部分螺絲是否產生鬆動，擰緊螺絲。 6-機械常久未使用須放置通風處避免潮濕。 產品保固： 1-本公司機械運輸過程中造成機械上的損壞或缺陷，立即聯繫我們將幫助你解決問題，不簽收，先拍照，告知公司由公司與物流公司溝通，公司及物流公司確認責任，等公司通知，後請拍下損壞的機器，因而產生的物流、機械壞損費用由公司付擔。 2-人為因素、意外、不當使用、自行變更機械上的零件、天然災害或電力問題造成之情況，不在保固範圍內。 3-保固期限1年內，僅針對機械主體，商品配件、附件或其他消耗零件，不在保固範圍內。 4-購買公司機械上產生的操作加工問題，終生服務免費洽詢。 食品加工圖 食品加工機我們運用小型切肉專用機，針對烤鴨肉切片。 桌上型切肉片機也可以用在大量滷味加強切片，加強效率。 市場專用切肉片機，不但可切肉片切絲也可將肉切成丁狀，多種尺寸可加工。 熱愛的加工機廣乏業者切豬耳朵切片，生食熟食都可利用小型切肉機來做加工。 切肉片機在刀卓 一體成形快速加工，切出肉片。 雞肉切絲機，加工中我們將去骨雞肉切絲，能達到客戶的需求。 切菜機專業製造廠,規格齊全/種類繁多, 請告知我們您需要的 產量以及欲切的食物，我們將為您挑選最符合您需求的機型。