認識我們: 洋蔥的由來 1990的春天,在因緣際會下,接下了坐落於天母北路靜巷內的「老房子咖啡」,原是明星"龍君兒"經營的店,經營西餐廳多年,對西餐融入豐厚情感的盧先生,特別鍾愛西餐中常用且不可或缺的配菜"洋蔥",因此將老房子咖啡改名為 洋蔥牛排餐廳。

「吼牛排Big Thick Steak House」最獨具特色的招牌特餐40盎司、30盎司、20盎司牛排，大份量的牛排一上桌，饕客們能夠感受到的不僅僅只有大盎司牛排所帶來的視覺衝擊，更重要的是肉質的挑選老闆也堅持採用軟硬適中口感豐富的牛背肩的下間胛肋眼心、下肩胛翼板和下肩胛襯底板三種部位兼具的頂級牛肉，陳老闆強調，再享受牛排時，只需灑上適量的玫瑰鹽即可享受到牛肉所散發出的自然香甜，搭配隨餐附贈的紅酒，一口牛肉一口紅酒，平價消費高級享受。您準備好大”塊”朵頤了嗎? 榮耀事蹟： 2010年專精於牛排料理的老闆於中壢地區成立了第一間大盎司牛排餐廳「吼牛排Big Thick Steak House」。

認識我們: ●經營業態：「Skylark California Cuisine Restaurant加州風洋食館」，在台灣是第一家領導美國加州料理的主題連鎖西餐廳。店舖基本主題設計精神：California Sea Breeze美國加州陣陣和煦海風，明確定位具有休閒功能、餐飲功能、健康訴求等全方位的餐廳。 ●正派經營：遵守中華民國政府法律規章是本公司的經營政策之一。以正派經營、有組織、計劃、有制度、有規模，完全以企業化精神來經營主題連鎖西餐廳的市場領導者。

認識我們: ●經營業態：「Skylark California Cuisine Restaurant加州風洋食館」，在台灣是第一家領導美國加州料理的主題連鎖西餐廳。店舖基本主題設計精神：California Sea Breeze美國加州陣陣和煦海風，明確定位具有休閒功能、餐飲功能、健康訴求等全方位的餐廳。 ●正派經營：遵守中華民國政府法律規章是本公司的經營政策之一。以正派經營、有組織、計劃、有制度、有規模，完全以企業化精神來經營主題連鎖西餐廳的市場領導者。

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