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薰遊股份有限公司
認識我們: 大溪花海農場土壤肥沃氣候溫和,早期種植香茅,作為生產香茅油之用,後來又改種植綠茶,並輸出日本,現在遍植花草及增設餐廳。這裡除了有很多漂亮的花卉外,在山丘上還有座「小牛仔牧場」,可以和小馬、小羊、小兔子等小動物們親近、餵食,小朋友非常喜歡。天氣晴朗的傍晚可以在「紅霞木棧」看到一整片的紅霞雲彩,居高臨下遠眺大溪風光,來到大溪花海農場,可賞景、參與DIY活動、喝下午茶或呼朋引伴一起進行庭園烤肉,讓您一次滿足踏青、美食、遊樂的所有需求。
桃園市大溪區復興路一段1093巷27號
03-3880801
優質
陶之飲 - 道地客家菜 (無菜單家常料理)︱苗栗公館美食
位於苗栗公館的『陶之飲道地客家美食餐廳』是間客家美食結合陶藝的特色餐廳,開業迄今已有50、60年的時光,現在已傳承至第三代囉!老闆的好手藝是傳承媽媽(民國50-80年)做總舖師的手藝與口味,想要品嘗原汁原味的古早味,找『陶之飲』準沒錯! 還記得那個年代的婚喪喜慶宴客菜,四炆四炒,所謂的炆是指用大鍋加水或加雞湯,長時間以小火慢燉,且維持在湯汁不滾,僅一點點冒泡的狀態,主要可讓肉類軟化,而且營養不易流失,而炒就是指用油去大火快炒的菜,客家人克勤克儉,平時省吃儉用,為了不浪費食材,將祭拜後的三牲祭品加上各種辛香食材及調味料製造香氣,再經快速拌炒,作出色、味、香俱全的好菜,而老闆也會根據季節將傳統料理融入在地農特產紅棗、芋頭、福菜,做成具有特色的菜餚與米點,深受觀光客的喜愛,『陶之飲道地客家美食餐廳』也成了觀光客旅遊的必訪之地。
苗栗縣公館鄉成功路33號
037-222408
奇萊亞酒莊
認識我們: 奇萊亞酒莊文化館為東部第一座酒莊文化館,座落於花蓮市郊(原撒奇萊亞族發源地),中山路往中央山脈方向,距離火車站、機場交通便利,提供民眾參觀;撒奇萊亞族為現今台灣第十三族,於2007年1月正式正名成功;文化館內將農業與原住民文化相融合,規劃有一樓奇萊亞平原文化展示區、傳統及現代釀造製酒過程展示區、花東縱谷農產植栽區、「那個.馬拉桑」飲料吧可享用創意酒莊飲料及動手DIY活動,並於二樓設置「馬嘎萊風味品酒餐廳」,提供養生原住民風味餐等。園區種植有機桑椹、原生利用植物,以及紫色花系列等。每年桑椹產期開放桑椹採摘,提供領略在地文化、品味當地農產特色並深入瞭解釀造製酒流程的文化館,是一個適合全家大小探訪的文化知性之旅。
花蓮縣花蓮市中山路一段510號
03-8569299
陶之飲
位於苗栗公館的『陶之飲道地客家美食餐廳』是間客家美食結合陶藝的特色餐廳,開業迄今已有50、60年的時光,現在已傳承至第三代囉!老闆的好手藝是傳承媽媽(民國50-80年)做總舖師的手藝與口味,想要品嘗原汁原味的古早味,找『陶之飲』準沒錯!! 還記得那個年代的婚喪喜慶宴客菜,四炆四炒,所謂的炆是指用大鍋加水或加雞湯,長時間以小火慢燉,且維持在湯汁不滾,僅一點點冒泡的狀態,主要可讓肉類軟化,而且營養不易流失,而炒就是指用油去大火快炒的菜,客家人克勤克儉,平時省吃儉用,為了不浪費食材,將祭拜後的三牲祭品加上各種辛香食材及調味料製造香氣,再經快速拌炒,作出色、味、香俱全的好菜,而老闆也會根據季節將傳統料理融入在地農特產紅棗、芋頭、福菜,做成具有特色的菜餚與米點,深受觀光客的喜愛,『陶之飲道地客家美食餐廳』也成了觀光客旅遊的必訪之地。
苗栗縣公館鄉成功路33號
037-222408