認識我們: 美食及餐飲-餐廳-小吃店

認識我們: 山永延美食咖啡館，這是一間明亮小巧的美食館，也是咖啡館，我們提供大安敦南商圈少見的平價簡餐，與優質材料製作飲品與輕食，在潔淨良好的用餐環境裡用餐，我們希望您每一次的光臨都能為我們的服務感到滿意。 在美食的口味上我們僅選用新鮮食材當日採購與製作，同時於您下單後進行烹飪，我們有南洋料理廚師製作精緻調料做為陪襯，如此繁複的手續，也許現場會讓您等候，但是每一道料理的品質都是我們需堅持的，提供美味料理是我們唯一的宗旨。

龍潭鄉中正路上的「美樂地我家小館」油雞嫩而不油頗負盛名，點菜率高達8成。 龍潭鄉中正路上的「我家小館」名聞遐邇，每逢用餐時間總是人聲鼎沸，假日時每張桌至少要翻上4、5次，但客人全都是等到心甘情願，就是因為菜色美味又經濟實惠，相當適合一般家庭外食或朋友聚餐，今年老闆退居幕後由主廚主持，最近更名為「美樂地我家小館」，菜餚一樣讓人食指大動。 來到我家小館一定要點的招牌菜就是「我家油雞」，點菜率高達8成，仿土雞的雞肉鮮甜有彈性，雞皮彈牙的口感令人停不下來，淋上油蔥酥，吃起來爽口無比，一點都不油膩。 現在冬季推出「螃蟹海鮮火鍋」，鍋底鋪滿了高麗菜，塞滿螃蟹、蝦子、蛤仔、透抽，用料豐富，大骨湯每天熬煮4小時，而且一鍋只要280元，超級劃算。

關於新黑貓餐廳 黑貓,是當初創辦人外號,一切的開始來自於一個簡單的 路邊切仔麵攤,從剛開始民國60年創立開始,由於對於 食材的堅持,再加上針對菜色不斷改良求變,新黑貓餐廳 從原本的麵擺轉型至黑猫小吃部、黑貓海鮮食堂,到現在 移至彰美路上三層樓高的婚宴會館,第二代經營者接手後 改為新黑猫餐廳,以海鮮佳餚聞名彰化當地。 新黑貓餐廳從創立以來,秉持著一個重要 的理念,那就是要用料理陪伴大家人生中 的重要時光。繁忙的工作結束後,享受一 頓美味佳餚;許久未見的朋友重聚,一起 品嚐記憶中共同的味道;家人過年節慶團 圓,在新黑貓用美食找回情感的連結。而 在這樣的理念之下,新黑猫餐廳更發展出 婚宴服務。餐廳本身提供婚宴場地布置、 現場動線規劃,與宴客菜單選擇,同時也 提供專業的廠商與建議,讓婚宴籌備簡單 且隆重。 新黑貓餐廳現在已成為彰化地區的老牌海鮮餐廳,提供上 百道功夫菜,但我們仍不忘當初餐廳創立時的初衷,並始 終秉持著對美味的堅持。歡迎朋友家庭聚會、公司社團聚 餐、結婚過節、婚宴喜慶,來品嚐產地直送的新鮮海鮮料 理,在舒服的環境下,體驗我們用心准備的道地台菜新滋 味,新黑猫餐廳與您一同分享餐桌上的幸福時刻。自於一個簡單的路邊切仔麵攤，從剛開始民國60年創立開始，由於對於食材的堅持，再加上針對菜色不斷改良求變，新黑貓餐廳從原本的麵攤轉型至黑貓小吃部、黑貓海鮮食堂，到現在移至彰美路上三層樓高的婚宴會館，第二代經營者接手後改為新黑貓餐廳，以海鮮佳餚聞名彰化當地。，是當初創辦人外號，一切的開始來自於一個簡單的路邊切仔麵攤，從剛開始民國60年創立開始，由於對於食材的堅持，再加上針對菜色不斷改良求變，新黑貓餐廳從原本的麵攤轉型至黑貓小吃部、黑貓海鮮食堂，到現在移至彰美路上三層樓高的婚宴會館，第二代經營者接手後改為新黑貓餐廳，以海鮮佳餚聞名彰化當地。

認識我們: 隱藏在向上路的絕對美食公益路餐館林立，形成一條美食街，而在鄰近的向上路也有若干漏網美食，只有巷仔內的饕客才知道門路，本期特別推薦在網路上擁有超人氣口碑的隱藏居酒屋 隱藏居酒屋一如其店名，它位於向上路孫立人將軍紀念館旁，環境靜謐有如隱士般。設計該店風格時，就是想讓中部的饕客吃到和坊間日本料理很不一樣的菜色，比方海膽牛肉，大膽的組合，藉上等雪花牛肉的油脂蓋過海膽的腥味，海膽鮮甜而不腥，保證饕客從未吃過，事實上這是日本鹿兒島常見的菜餚。 日本人愛吃納豆，視為長壽的必勝食品，但納豆的豆腥味卻讓不少人望之卻步，然而，納豆經巧妙料理後，不但養生又美味，這也是外面吃不到的。玉子燒的材料只是再普通不過的雞蛋，但日本人卻可以神乎其技地將它煎得香味撲鼻，外形酷炫，是一門不簡單的學問 隱藏的裝潢很精緻，但座位不多，只有30個座位，主要提供上班族下班後有一個和三五好友小酌的理想環境，菜色堪稱極品，但收費卻和一般燒烤店沒有兩樣。至於佐酒，除了一般常見的清酒和啤酒之外，