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味來香蝦薯餅商行
認識我們: "蝦薯餅為味來香由邱老闆首創,味來香成立於西元1946年,原先亦同其他淡水當地店家販售魚酥、鐵蛋等傳統名產,曾旅居國外多年的邱老 闆回台接下家族事業後,有感於淡水應有一創新之名產,經過多次嘗試後終於創造出現在的蝦薯餅,設計成每片大小、厚度適中且不易碎,加上蒜頭、辣椒等調味,香辣的口感往往讓消費者包裝打開後一片接一片,因此迅速在淡水街坊巷間火紅起來。 味來香位於淡水捷運站公園旁之星巴克(Starbucks)咖啡隔壁,小小的店家每逢假日上門遊客總是絡繹不絕,店內販售的蝦薯餅共有辣味和起司兩種口味,單次購買15包即贈送1包,店裡並提供網路、電話訂購寄送的服務。若您來台觀光有機會到淡水,記得順道來包味來香蝦薯餅吧。吃過令人難忘的滋味保證讓您感覺流浪到淡水其實是種浪漫的體驗而非滄桑的感覺。" 經營品牌: 豐富的人文、歷史資產造就淡水擁有許多遠近馳名的小吃,小吃在當地已成為一項特色文化。走在淡水老街上,映入眼簾的多為充滿台灣傳統風味的彈珠汽水、雞蛋冰、枝仔冰、酸梅湯等小吃,加上因濱海之故,魚丸、魚酥、鐵蛋與各種海鮮更是琳瑯滿目。其中結合薯粉與鮮蝦的蝦薯餅,味道甚於台灣坊間零食洋芋片,口感又較泰式料理中的蝦餅更為扎實,在網路團購的帶動下已成為到淡水觀光新一代的伴手禮。
新北市公明街89號
02-86310171
彰化肉圓大王
認識我們: 位在彰化縣埤頭鄉台19線與斗苑路口的「彰化肉圓大王」創立於西元1971年,是一間四十年老店的肉圓專賣店,有很多外出工作或求學的鄉親,一回到家鄉不是先回家,而是先來這裡品嚐懷念的家鄉味;這裡的肉圓不但皮Q餡香且非常便宜,長久下來還是堅持不漲價,每顆只賣15元,既平價又美味道地彰化小吃。 埤頭鄉是台灣濁水米的故鄉,老闆堅持採用當地出產純正濁水溪蓬萊米、南投竹山頂級蕃薯粉、雲林古坑脆竹筍、彰化肉品市場CAS衛生電宰肉等上等食材,遵循古法製作而成,加上特製的甜辣醬,口感獨特,讓吃過的人都讚不絕口。
彰化縣埤頭鄉彰水路三段502號
04-8921367
優質
清真黃牛肉麵館 ➢ 加湯加麵 免費
清真黃牛肉麵館在民國三十九年就在原址經營至今...由一群山東來的老兵共同做起,在那個一碗牛肉麵五元的年代,看著學生在路邊叫麵卻吃不飽的情景,心裡心疼。開了加麵加湯不加錢的牛肉麵攤,近八十年來始終如一。 位於台北市中正區延平南路23號清真黃牛肉麵館,從小攤子做到店面至今,目前已傳至第二代經營,秉持傳統不變的口味。採用新鮮本土黃牛肉,口感較紮實有彈性,清燉口味牛肉麵以24小時熬煮乳白色大骨牛肉老湯,濃郁而不膩。而以十多種香料祖傳秘方熬煮而成的紅燒湯頭有其中藥香卻無中藥味,調合得恰到好處。清真黃牛肉麵館是許多政商名流懷念的傳統口味。
台北市中正區延平南路23號1樓
02-23318203