現今咖啡不再只用來提神，而是人際關係中的潤滑劑 比別人多懂一點，您就是朋友眼中的「咖啡達人」！！ ★舊識秉持「三大執著」，提供「經得起您考驗」的咖啡饗宴 １、 不苦不酸．新鮮回甘 不是只有昂貴咖啡才有這種體驗！舊識堅持單一焙度，讓您每次喝到的咖啡都會回甘，而不只是碰巧。 ２、 接單烘焙．限量【手】選 烘焙日期遠比保存期限重要！試著把我們的咖啡豆放於玻璃罐檢視，好咖啡不只新鮮，還要喝的健康無疑。 ３、 咖啡諮詢．教學相長 「舊識」愛與您分享互動！玩咖啡二十年的我們，對咖啡充滿著愛心，很樂意把我們知道的與您交流。

認識我們: 古坑鄉舊稱為「庵古坑」，被譽為「台灣咖啡的原鄉」。正值北回歸線上的古坑，日照和雨量均十分充沛，所產的台灣原生咖啡，甘甜香濃又不苦澀，自有一番台灣在地風味，屬於世界極品咖啡。

認識我們: 上島成立於西耴1979年，是雲嘉地區第一家專業烘焙咖啡原豆的先驅，產品包括餐飲通路全部之原物料與器具，隨著社會的進步繁榮，產品組合日益求新求變，更引領泡沫紅茶和金桔檸檬複合式餐飲，行動咖啡吧的流行風潮。 承蒙顧客愛護，得以壯大興隆，而後成立新營、中和、安定、廣州上統等分公司，就近服務，亦受廠商信賴，多項優良產品給予經銷權。 明年將在舊址斜對面成立百坪的餐飲通路之大賣場，價格公道、品項齊全、服務親切，祈舊雨新知繼續蒞臨指教與愛顧。經營品牌: 仰南薄菏蜜系列，雀巢咖啡奶精、可樂必思、川寧茶類、阿華田、世鑫豆類、咖拿椰果、台榮、豐年果糖、煉乳。

認識我們: 佳及雅．卡拉瓦里咖啡（E&E）創立于 1994 年元月，本公司經銷高品質的咖啡豆原物料及器材的台灣代理商。我們除了提供 Caravali 及 D'arte 的咖啡豆與相關產品外，更經銷美國舊金山 GHIRADELLI 巧克力公司的凍飲粉，巧克力粉、醬，今年更引進巧克力粒等產品。同樣來自舊金山 Jet Tea 公司的果汁與茶凍飲也是今夏本公司最新引進的產品，口味共有七種；檢自西雅圖的產品，除了咖啡豆之外，還有 Vitalli 糖漿與巧克力醬，並且，在今年更開發了新口味的"玫瑰糖漿"，爾後會有更多口味會在台上市。而 BARNES & WATSON 的花列產值得您細細品味。 　為了滿足您的需求，我們確信由於我們的努力，誠實正直及良好的訓練，這一切都是為了提供迅速及確實的服務。而且我們更不斷的努力降低成本，以維持合理的價格，讓您能獲得合理的利潤。這些都是我們相互邁向成功的主要原因。從咖啡豆到其他產品，我們竭誠負責並保證使您稱心滿意。 　佳及雅．卡拉瓦里咖啡一直在追求提供您最新鮮、高品質的產品以及最佳的服務，您對卡拉瓦里的扶擇即意味著您對我們品質竹認同及分享。