1995年的春天，有幸來到這片擁有青山綠水藍天白雲的花蓮，種下了在花蓮開設第一家養生素食餐廳的契機。有鑒於越來越多人不再因宗教信仰，而是為了健康而吃素，16年來常春藤素食所採用的食材是嚴選多種有機新鮮蔬果，並以無味精、低鹽、低溫、橄欖油等健康烹飪方式，開發出百道色香味俱全的養生飲食，有生機沙拉吧、涼拌、熱炒、點心、麥草汁等各式養生飲料，與紅茶、花茶、咖啡、冰淇淋、餐後甜點無限享用，打造出經濟實惠的歐式自助精緻餐飲。 我們不僅要讓養生的朋友在味覺與視覺吃得安心，更要吃得開心、吃得幸福。來花蓮，一定要來品嘗『常春藤素食餐廳』。預約專線：03-8569069。

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認識我們: 公務員國民旅遊卡特約商店。花蓮縣政府員工暨所屬機關團體員工消費特約商店。花蓮縣志願服務志工消費特約商店。一般消費人員刷卡服務商店。

花蓮大使商務飯店位於花蓮市中心，緊臨花蓮市中心與商店街，方便購物、餐飲及商業活動，備有各式風格精緻客房，有溫馨套房、商務套房、豪華套房及全家福套房等，每日提供中西式自助早餐，全館免費的寬頻上網及腳踏車租借服務，花蓮大使飯店提供您優質住宿旅憩空間，歡迎來電預約訂房。

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