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大立草生農場
從補教的課堂轉戰到農場的田野,對於大立草生農場黃場主來說是一場挑戰,卻也是一段熱忱耕耘的過程。深入了解農場,能夠感受到場主對於種植和耕種技術的熱忱,時常與農民分享並交流自己的寶貴經驗。 ───✦【有機草生栽培,不使用除草劑】 運用農改場的研究,栽種心葉水薄荷作為果園植被,不僅能抑制其他草類生長,減輕除草的工作量,淡淡的薄荷味能夠抑制一些害蟲、蛇類入園,在栽種心葉水薄荷的農地上,也特別吸引食肉性蟲類像是七星瓢蟲、蜘蛛類、長足虻等,這些蟲類可以吃掉有害蟲,進而幫助果樹生長。農改場研究顯示,種植心葉水薄荷還能維持土壤有機質含量、保持土壤濕度、調節溫度等好處,黃先生也有在販售心葉水薄荷苗盤,提供感興趣的農友參考。 ───✦【環境友善,循環利用】 在農田一角,我們發現一處堆肥,得知黃先生為了環境友善,堅持不使用化肥,而是循環利用農廢原料如水果皮、豆渣、咖啡渣等添加木醋液進行天然發酵,作為肥料使用在農田中。 ───✦【現況和未來展望】 雖然大立草生農場 的主力作物為 #珍珠芭樂 和 #香水芭樂 ,但在這裡,會看到果樹下還有 #南瓜、#豆類 等作物,不浪費一分土地,形成一幅生機勃勃的農園景象,也擴大產品多樣性,讓消費者有更多選擇。 黃場主說每次在有機防蟲、有機堆肥取得進步和成果,看到作物漂亮的成長,都能獲得滿滿的感動。未來,黃先生還計畫於田埂小路上架設爬架,種植百香果形成綠色廊道,也讓農場多一道亮麗的風景,有機蔬果的種類更加豐富多元。 
彰化縣埔心鄉芎蕉村員鹿路5段222號
0963-104021
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盈全國際開發有限公司
盈全國際開發有限公司 創立於1979年,生根臺灣為達國際化再投資於美國、日本、泰國及中國,主要進出口地區包括美國、加拿大、日本、歐洲、澳洲、韓國、香港及中國大陸。 因鑒於目前世界各國的農產品貿易,除了農產品本身要有良好的品質外,採收及運輸過程中的保鮮更是重要。盈全國際開發有限公司積極的與國內有關單位共同研發水果保鮮技術,已成功開發芭樂、芒果、荔枝、鳯梨、香蕉、楊桃及龍眼特殊保鮮技術,經過多次試驗及考核貨物到港之後的情形,證明使用本公司保鮮技術的每項水果,皆能比別人延長其保存期限。保存期限的延長等於擁有更多貨架時間,因而本公司的優質聲譽屹立30年更茁壯。 公司除了自身所開發的鮮果保鮮技術更為確保產品來源的安全,與"臺灣區嘉賢果菜運銷合作社"契作生產臺灣農產品,安全、安心、合格,並自創品牌"華"行銷世界。為了嚴格管制產品的品質,於各地區設有多處集貨包裝場、冷凍倉庫及食品製造工廠,並經 ISO22000 及 HACCP 認證通過。 一方面可以直接從產地嚴格掌控品質及最新鮮的農作物,運輸過程中更以獨特技術保持農作物的鮮度。另一方面也可加強從源頭 採果、集運、選別、包裝等共同作業,以達到品管劃一,提升產品信譽與競爭能力。 2007年本公司投下巨資,購買日本最新型蒸熱殺蟲設備,讓外銷日、韓、美、加等的產品從生產端至完成面皆有本公司以 ISO22000 規範管控,安全合格,安心農產品。 2009年本公司引進日本山形縣的自然低溫冷風乾燥機,開發臺灣國內首創無添加物〈糖精、香料、防腐劑〉,純粹天然水果原始風味的鮮果乾。 2011年斥資千萬以上,從日本獨家引進最新科技全自動化的光波糖度檢測選別機,使用紅外線透光功能檢測果實,進而判定果實內部的糖度多寡,並透過自動化輸送帶將水果進行分級,能在檢測糖度的過程也進行選果。同時建立糖度數據資料庫,使檢查的結果品質均一化。 給予客戶:果實真正甜度的保證! 2013年添購熱風循環乾燥機,用臺灣水果製作無添加人工化學物、無防腐劑,使用微量砂糖延長其保存期限的在地美味鮮果乾。 2015年巨資購入High Pressure Processing (HPP超高壓冷殺菌機器),在常溫下以高壓的環境進行殺菌, 此技術能將營養成分完整保留,並有效的殺滅細菌,增加食品安全性。讓食材的色、香、味呈現原有天然的味道。本公司特將此技術運用在鮮果汁上,創新產品和其商品極高的附加經濟價值,更能達到消費者期望真正天然無添加的健康理念。 提供自然、健康、安全的產品是本公司的執著,【誠信、負責】是我們的準則。
嘉義市西區世賢路1段250號
05-2341478
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名億食品~專業蔬果榨汁加工
名億食品 MING YI FOOD 以專業製成原汁為「名」,「億」心一億創造佳績與雙贏。 名億食品有限公司創立於西元 1995 年, 主要從事蔬果榨汁加工,已具有 30 年專業經驗, 提供客戶代工 OEM 服務。 我們講求誠信並且對於果汁的品質把關及食品安全有高標準的堅持, 因此亦取得多項相關認證,2019 年通過 HACCP 及 ISO22000, 名億致力於提供客戶最高品質的產品,並與台灣在地農業發展合作, 期許農民有所助益,為產業鍊促成一個善循環。 名億食品導入自動化果汁加工設備,興建全新冷凍倉儲,並添購冷凍運輸車輛,提升台灣本土蔬果加工產量,提高產業競爭力。 近年積極開發各類水果加工:果汁|果丁|果片|果泥系列產品,並協助農友極及合作社處理過剩農產品,積極配合政府農產品產銷調節政策,協助在地果農進行加工作業,名億食品亦是農業部農產加工整合服務中心的合作食品代工廠,提供小農代工服務,進而提升農產品的附加價值與多元化運用,形成一個善循環。  我們擁有專業團隊,講求品質第一、誠實用心,我們視研究開發為企業再創生命力的重要泉源,我們以高服務品質和利潤分享顧客,作為對合作廠商最直接的回饋,期盼能達到共榮雙贏的局面。 ▶️ 名億食品 官方網站
彰化縣花壇鄉番花路83巷78號
04-7876866